Neužit je, mi je rekel sosed, ko sem ga potegnil iz ogromnega gobarskega avtomobila. Na kar sem mu ugovarjal: Preprosto ne veste, kako ga skuhati!
Mimo trga je bežno opazil, da babice prodajajo nekakšne bele kroglice. Takoj se mi je zabliskala misel. Goba, dežni plašč. Takoj se je ustavil, stekel k upokojencu in kupil ta dežni plašč za 200 rubljev.
Najprej ga je treba za kuhanje olupiti in razrezati na koščke. Na žalost se je v tem kontekstu goba prezrela. Rumeni del celuloze je treba odstraniti.
Kožo gobe je zelo enostavno odstraniti. In ta postopek je še posebej prijeten. Kot bi sneli film s povsem novega telefona.
Kot rezultat odstranitve rumene kaše ostane 1/3 užitne gobe.
Belo "gobasto snov" naložimo v ponev, jo napolnimo z vodo in nastavimo, da zavre. Tako, da slabe povezave zapustijo čudovito kašo dežnega plašča.
Po pol ure kuhanja vodo odcedimo. Nalijte svežega, solite in ponovno kuhajte našo dobroto 10-15 minut.
Opomba. Kako so se deli gobe "posušili". Veliko so izgubili na obsegu. Z izhlapevanjem vode.
Toda sami kosi so postali bolj gosti, kot piščančje prsi.
Potem ostane samo, da jed pripravimo iz "naravnega mesa". Pomaknite se po galeriji, kjer pokažem, kaj sem pripravil in dež.
Ves čas, ko sem pripravljal to gozdno meso, nisem pustil občutka, da kuham piščančje prsi. Celo mačka je stekla v mojo kuhinjo, misleč, da mesarim meso.
Kako vam je všeč to kuhanje gob? Upam, da ste uživali! Delite ta recept s svojo drago osebo v družabnih omrežjih, presenetite jo. Ali pa to stran dodajte med zaznamke, da ne boste izgubili recepta. S pritiskom na gumbe CTRL + D.