Na ozemlju Rusije ločimo približno 200 sort krompirja, ki se razlikujejo po načinu gojenja, okusu, času žetve, hranilni vrednosti in drugih lastnostih. Med njimi je nekaj najbolj znanih.
Prosimo, dajte svoje všečke in se naročite na kanal "O Fasendi". Tako bomo lahko objavili zanimivejše članke o vrtu.
Zgodnje sorte
7 najbolj priljubljenih sort krompirja:
- Arnova. Srednje zgodnja nizozemska sorta. Zanj so značilni ovalno podolgovati gomolji, gladka rumena lupina in svetlo rumeno meso. Ima velike, svetlo zelene liste, bele cvetove, močna stebla in korenine. Zaradi visokega pridelka in odličnega okusa je najprimernejša sorta. Krompir ni predmet dolgotrajnega skladiščenja. V kulinariki se uporablja predvsem sveža ali dušena.
- Impala. Odlično za gojenje v severnih regijah Rusije, kjer je poletje kratko in zelenjavo je treba gojiti čim hitreje. Z ustrezno nego grm tvori 15-20 gomoljev. Lupina zelenjave je gosta, gladka, brez hrapavosti z rumenkastim odtenkom. Rastlina tvori okrogle ovalne korenine. Krompir vsebuje 12-14% škroba. Grmovje zraste visoko in precej gosto.
- Timo. V vseh podnebnih razmerah (suša, močne padavine) neprestano daje visoke donose.
- Arosa. Spada med število zgodaj dozorelih sort. Gojenje te zelenjave je hitro in enostavno, zato je idealno tudi za vrtnarje začetnike. Zaradi visokega pridelka je ta sorta priljubljena sorta mnogih kmetov. Poleg tega se z dodatkom gnojila kazalnik donosa znatno poveča. Gojenje te zelenjave je priporočljivo v južnih regijah Rusije in Sibirije.
Značilnosti Arosa:
- lupina je gladka, s svetlo hrapavo površino rdeče ali rdeče-roza barve;
- gomolji so ovalni ali ovalno okrogli;
- raven škroba je 11-14%;
- povprečna teža enega krompirja je 80-140 g.
Arosa se uspešno prilagaja vsem vremenskim razmeram in je odporna na sušo. Pridelek je pridobljen tudi z minimalno skrbjo. Z 1 hektarja lahko naberemo do 50 ton krompirja, z gnojili pa do 70 ton. Plodovi najpogosteje dozorijo na 70-75. dan, prvo letino lahko pridobimo že na 45-55. Dan.
Ta sorta se pogosto uporablja za industrijsko proizvodnjo ocvrtega krompirjevega čipsa. Kultura je idealna za dolgoročno skladiščenje, značilnosti okusa pa vedno ostanejo visoke.
Srednje in pozne sorte
Picasso. Rastlina tvori rumeno-roza gomolje, teža ene korenovke je lahko 80-150 g. Nizka vsebnost škroba v zrelih sadežih (do 12%) naredi krompir Picasso popolnoma prehranski izdelek. Listi grma so temno zeleni, cvetovi so beli.
Pogoji za pristanek. Rastlina se dobro prilagodi vsem podnebnim razmeram. Kmetje se trudijo, da ne bi sadili v tla, kjer so v lanski sezoni gojili jajčevce, papriko, kumare, paradižnik in krompir. Pri sajenju se ohranja razdalja med vrsticami - 0,7 m, med grmičevjem - 0,4 m. Kultura je zasajena do globine 0,1 m. Kot gnojilo je priporočljivo, da pod vsak grm dodate malo humusa, da povečate rodnost. prst.
Sorta je dokaj zahtevna glede prezračevanja tal, zalivanja in hranjenja. Poleg tega je treba te postopke izvajati na različne načine v različnih fazah: pred nastankom brstov, med cvetenjem in po njem. Mnogi vrtnarji poleg pridelka posadijo česen, da odganjajo škodljivce. Da bi prestrašili koloradske hrošče, rastline poškropimo, preden zacvetijo.
Vetrič. Zanj so značilne srednje višine, ovalni gomolji in gladka lupina. Eno srednje sadje tehta približno 120 g. Rumeno meso zelenjave ostane tudi po toplotni obdelavi. Pomanjkljivost je, da se krompir dolgo kuha.
Lastnosti:
- odličen okus;
- privlačen videz;
- odpornost na večino bolezni;
- vsebnost škroba - 13-15%.
Adretta. Za kulturo je značilna odpornost na nalezljive bolezni, vrtni škodljivci pa jo redko prizadenejo. Ta okusna zelenjava vsebuje veliko hranljivih sestavin: vitamine B, ogljikove hidrate itd. uporaben material. Rastlina ne prenaša suše in stoječe vode.
Izvirni članekin številne druge materiale najdete na naši straniSpletna stran.
Prosimo, dajte svoje všečke in se naročite na kanal "O Fasendi". Tako bomo lahko objavili zanimivejše članke o vrtu.
Preberi več:12 načinov sajenja krompirja: tradicionalni in novi