Česen je trajno zelišče iz družine Amaryllis. Gorske regije Srednje Azije veljajo za rojstni kraj teh začinjenih trajnic. V kulinariki, ljudski in uradni medicini se uporabljajo skoraj vsi deli zelenjave: glave, listi, cvetovi.
Prosimo, dajte svoje všečke in se naročite na kanal "O Fasendi". Tako bomo lahko objavili zanimivejše članke o vrtu.
Priprava zemlje in čebulic
Dela na pripravi tal za česen se začnejo sredi poletja, po obiranju prejšnjih pridelkov. Postelja je izkopana, očiščena od plevela in rastlinskih ostankov.
Mesto česna mora biti odprto, sončno, s hranljivo in nekislo prstjo. 10-15 dni pred sajenjem dodamo hranilno mešanico v takih razmerjih (na 1 kvadratni meter. m.): kalijeva sol (20 g), humus (5-6 kg), superfosfat (30 g). Po tem se območje zaliva z raztopino 10 litrov vode in 1 čajno žličko. bakrov sulfat, nato prekrit s plastično folijo.
Pred sajenjem kulture zemljo razkužite z 1% raztopino bakrovega sulfata v razmerju 1 žlica. l. 10 litrov vode. Z uporabo zalivalke se območje namaka in nato prekrije s filmom. Česen posadimo naslednji dan.
Pripraviti je treba tudi nageljnove žbice zelenjavne kulture: za to jih ločimo od glave, jih natančno pregledamo in razvrstimo. Poškodovane in obolele žarnice odstranimo; majhne čebulice tudi niso priporočljive za sajenje. Nato stroke česna obdelamo z 0,1% raztopino kalijevega permanganata ali infuzijo pepela za razkuževanje. Juha se pripravi na naslednji način: 400 g rastline prelijemo z 2 litroma vode. Vremo 30 minut, nato ohladimo.
Profilaktično zdravljenje čebulic lahko naredimo na drug način: nageljnove žbice namočimo 2 minuti v raztopini, sestavljeni iz 5 litrov vode in 3 žlice. l. soli, nato jih za 1 minuto damo v raztopino bakrovega sulfata.
Pravila iztovarjanja
Obstaja več priporočil, ki vam pomagajo do bogate letine:
- Vrtnarji poskušajo saditi stroke česna 35-45 dni pred jesensko zmrzaljo. V tem času kultura uspe oblikovati dober koreninski sistem, dolg približno 10 cm. Najugodnejši čas za sajenje: sredina septembra - začetek oktobra (odvisno od podnebnih razmer). Prezgodnja setva bo privedla do kalitve zelenja, kar ni priporočljivo pred začetkom zime, s poznim sajenjem pa česen ne bo imel časa za oblikovanje močnih korenin.
- Kultura najbolje uspeva na gredicah, kjer so prej gojili paradižnik, kumare, stročnice, melone, jagode. Drugi dobri predhodniki so zelenjava, kot so bučke, buča, zelje, jajčevci, poper, jagodičja. Rastline ne smemo saditi po čebuli, krompirju, česnu, pesi, korenju, redkvici, zeleni, peteršilju. Po nekaterih pridelkih česen morda sploh ne kali ali raste s slabo kakovostnimi lastnostmi.
- Za sajenje ni priporočljivo izbrati površin, kjer je bil uveden svež gnoj. To lahko prispeva k razvoju glivičnih bolezni in poškodbi glavic česna, kar lahko zmanjša kakovost zelenjave.
Pridelovalna tehnologija
Sajenje česna pred zimo poteka v skladu z naslednjimi pravili:
- Pridelka ni priporočljivo ponovno saditi na isto gredico.
- Nujno je treba upoštevati načela kolobarjenja (njihovo kršenje vodi v razvoj različnih bolezni).
- Tla naj bodo lahka, ohlapna, hranljiva.
Na vrtu s pomočjo žlebov naredimo majhne luknje, široke približno 10 cm in globoke 3-15 cm. Razdalja med vrsticami naj bo 20-25 cm. Čebulice sadimo v globino 3-4 cm z razmikom 10 cm drug od drugega. Po sajenju so luknje prekrite z zemljo; po potrebi se dodajo hranila.
Če zima prihaja z močnimi zmrzali, vendar brez snega ali z minimalno količino, vrtnarji vrt pokrijejo s plastjo suha zastirka iz šote, žagovine ali drugih materialov, ki bodo služili kot zaščita, ker česen lahko zmrzne zemlja. Priporočljivo jih je odstraniti po močnem sneženju.
Spomladi, v obdobju aktivne rasti in razvoja, je treba zelenjavne rastline obilno zalivati. Ko dozorijo glavice česna, se količina vode zmanjšuje. Ne smemo pozabiti, da dolgotrajno in dolgotrajno namakanje ne sme biti dovoljeno, ker to prispeva k razvoju glivičnih bolezni.
Izvirni članekin številne druge materiale najdete na naši straniSpletna stran.
Prosimo, dajte svoje všečke in se naročite na kanal "O Fasendi". Tako bomo lahko objavili zanimivejše članke o vrtu.
Preberi več:13 pomembnih vprašanj o sajenju in gojenju sliv