Česen je ena od naših glavnih začimb. Ne da stane skoraj eno jed: juho, meso, solate, zelenjavne jedi. Jaz sem ga dodal praktično kjerkoli, ljubim svoj okus in aromo.
Pol bitke raste česen veliko, sočno, močno in zdravo. Najbolj pomembna stvar - da bi mogli rešiti. Ne maram, da kupujejo zelenjavo na trgu, zato poskusite, da obdržite svoj česen svež, močno šolo do poletja pred novo letino.
Poskušal sem veliko načinov za shranjevanje česna: v vrečah, v bankah, v vrečkah, v hladilniku, v kleti. Toda zdaj, ko je leto uporabljam samo en način. To je, kako se česen pridelek hrani skoraj celo leto. Strinjam se z vami moj recept.
Vse to nam bo za shranjevanje - navadne kartonske škatle ali zaboj in čebulo kože.
Vse je narejeno zelo preprosto:
- V kartonasti škatli, da naredite nekaj zelo velikih lukenj. Oni vse stene v različnih krajih. Če vzamemo leseno škatlo, ki jih ne bi bilo treba luknjo. Razdalja med deskami bi bilo dovolj;
- Zaspite spodnje polje suhih čebule kože;
- Gube lepo v polje predhodno posušimo česna;
- Zaspati česen eno plast čebule kože;
- Žetev na suhem mestu: lahko v omari, na mezzanine ali kavč.
Suha čebula lupine popolnoma prehaja zrak, ki pride v škatli od prej iz luknje. To pomaga ohranjati optimalno vlago in prezračevanje, zaradi česar česen ne pokvari in se shranijo do naslednje sezone.
Jaz raba to metodo že več let in lahko rečem, da je to najboljši način za shranjevanje, ki sem jih kdaj probyvala.
In kako si shraniti česen? Delite svoje metode v komentarjih.
Jaz bi bil zelo vesel, če bi bil moj članek koristen za vas. Daj prst gor in se naročite na kanal. Najlepša hvala!