Zelje delo v zimski soli ali pijačo. Voditelji lahko shranite in sveže do 6 mesecev, vendar pa je, da zelje do pomladi, morate upoštevati različne zelenjave in okoljskih pogojev.
Prosimo, da se Huskies in se naročite na kanal "O Fazenda". To nam bo omogočilo, da objavi več zanimivih vrt člankov.
Izbira zelenjave za shranjevanje
Zorenje sort kulture je značilna visoka gostota listov. Vsebujejo velike količine vlaknin in so maščobe črte. Poleg pravilne izbire sort, je treba paziti, da rastline rastejo pogoje. Najboljša možnost za zasaditev poznih sort zelja so lahka peščena tla in ilovica. Pomembno je, da pristopijo k vrtenja.
Pri pridelavi zelenjave v tleh je priporočljivo, da se kalijev klorid in fosfatov priprave. Z gnojilom, ki vsebuje dušik, morate biti previdni. Ta element v sledovih v veliki meri zmanjšuje ohranjanje kakovosti pridelka.
V deževnem treba sezone rastline zaščitene pred močnem deževju. Če se postelje ne pokrijemo s folijo, potem lahko glav poči in začeli gnilobe. Postaviti tak pridelek ne bo.
Med srednepozdnih sort najbolje hraniti sort zelja Blizzard in Dombrovskaya. Hibridi Sodobna označen tudi z veliko gostoto in ustreznosti za skladiščenje. To beloruščina, Hermes in Gingerbread Man.
Med pozno zorenje sort, da je bolje, da raje Sneguljčico in Amager. Kamnita glava se lahko shranijo za eno leto, ne da bi izgubila okus.
Spravilu in polaganje klet
Če se mudi, da letino zelje z ležišči, lahko izgubi pridelka. Po nekaj časa, je samo bledi. Zapoznelo umik glav iz vrta zelja polna kreking, ki ima tudi negativen vpliv na varnost v prihodnosti. Pomembno je, da natančno določijo čas za nabiranje rastlin z gredicami.
Ko bo dnevna temperatura v območju 3 +... + 8 ° C in ponoči pade na 0... + 2 ° C, lahko nadaljujemo na kmetijskih delih. Priporočljivo je, da izberete suha in mirno vreme.
Za rezanje glave, ki uporabljajo vrtno orodje z ostrim rezilom. Ko je rez pusti majhen del dolžine stebla 2-3 cm. Poleg tega so vse neprosojne listi niso vrgli proč. Pustite 2 kos. Ti bodo v prihodnje za zaščito glave pred mehanskimi poškodbami in različnih škodljivcev.
Vse zelje s vidne poškodbe zaznamkov ne delujejo v kleti. Stran za zamudo Prozebao glavo, z majhnimi področji gnilobe, razpokani, nezrelih ali nerazvite.
Izbrani predmeti pri postavljanju posušene čez dan v toplem in dobro prezračevanem prostoru. Če ne, lahko uporabite prostor pod tendo. Glavna stvar - za skrivanje zelenjavo pred dežjem in jim dovoliti, da se posuši. V prihodnosti bo zaščititi glavo iz vnosa in širjenja gnitje.
Shranjevanje pridelek je dovoljeno v različnih krajih, imate samo v skladu z najboljšo zelenjave za okoljske pogoje. Temperatura zraka je dovolj nizka, potrebna za kulturo. Priporočena režim -2 ° C... + 1 ° C Soba vlažnost mora biti visoka. Optimalni parametri so v območju od 85 do 95%.
Vsaka 3-4 tedne kleti ali klet je treba temeljito prezračevati. Dobro prezračevanje bo učinkovita za preprečevanje glivičnih bolezni. Nekatere pridelovalcev nadalje uporablja za storžev zdrobijo kredo ali gašeno apno. Ti dve snovi so odlično orodje v boju proti glivičnim okužbam.
V kleti ali kleti zelja nameščen v plastične ali lesene škatle s paličnim straneh za prezračevanje. Narobe in primeri iz kartona. Zelenjavni namaz v eni plasti in ob glavi, ne v stiku s seboj.
Če ste se odločili, da bo donos na policah, morate najprej zgraditi ustrezno stojalo. Njegova globina ne sme biti manjša od 20 cm. Priporočena razdalja med deske - 30 cm. Vsaka glava že ovit v papir ali folijo. Potem postavi na policah, ki skrbi za nepopoln bil na vrhu.
Če ne bili po spravilu zelje odrezani in dolžina peclja je 8-10 cm, lahko postavite zelenjave v pesku. Za to zlijemo presejano mivke plast 20 cm v polje. Samo držijo zelje, popolnoma zakopal glavo.
izvirni članekin mnogih drugih materialov lahko najdete na našispletna stran.
Prosimo, da se Huskies in se naročite na kanal "O Fazenda". To nam bo omogočilo, da objavi več zanimivih vrt člankov.
Preberite več:Stari način razmnoževanja dreves in grmovnic