Plinske peči za kuhinjo: kako jo namestiti sami, navodila, foto in video vaje

Plinska oprema za kuhinjo se pogosto uporablja že skoraj stoletje in še vedno ni izgubila pomembnosti. V tem gradivu bomo upoštevali 4 glavna merila za izbiro štedilnika za kuhinjo, ki vam bo omogočil nakup kakovostne in varne naprave.

Plinski štedilnik je še vedno eden najbolj priljubljenih načinov kuhanja.

Glavna merila za izbiro naprave

Pravilno izbrana plinska kuhinjska pečica je odličen pomočnik, ki vam omogoča hitro in priročno pripravo katere koli hrane. V tem poglavju vam bomo povedali, na kaj morate biti najprej pozorni pri izbiri plinske opreme za kuhinjo.

Pri izbiri enote bodite pozorni na njene mere, varnostni način, pokritost in število gorilnikov - to je takšno navodilo

1. merilo Splošne dimenzije

Da bi lahko organsko prilagodili plinske peči za kuhinjo (vgradne ali samostojne), je najprej treba upoštevati njihovo velikost in obstoječo postavitev. Hkrati se boste morali dogovoriti za tri parametre:

• Višina. Številni modeli naprave so opremljeni z izravnalnimi nogami, zahvaljujoč katerih lahko indikator priročno spremenite na želeno raven.

Zaradi posebnih nog lahko višino naprave prilagodite višini mize na slušalkah

• Premer. Plinska pečica za kuhinjo načeloma ni omejena glede na širino - več je gorilnikov na njej, širša je. Toda v resnici so na trgu enote s širino od 30 do 90 cm. Obstajajo tudi ekskluzivni profesionalni modeli s širino več kot meter.
• Globina. Vgrajeni plinski aparati za kuhinjo so ustvarjeni ob upoštevanju najbolj priljubljenih velikosti omaric, slušalk. Da se bo peč organsko prilegala notranjosti, izberite model, ki se po globini ne bo razlikoval od omaric, ki so sosednje. Najbolj priljubljene enote se štejejo za možnosti z globino 50-60 cm.

Širina peči je od 30 cm do enega metra

Kriterij 2. Varnostni način

Kljub vsej svoji praktičnosti se neodvisno ali vgrajene kuhinjske plinske peči upravičeno štejejo eden najnevarnejših gospodinjskih aparatov, katerega zloraba lahko privede do katastrofe posledice. Zato proizvajalci skušajo svojim izdelkom zagotoviti dodatne varnostne sisteme.

Način "nadzor plina" samodejno izklopi dovod plina v primeru izumrtja gorilnika

• Nadzor plina. Samodejno blokira dovod goriva v peč v primeru požara v gorilniku.
• Zaščita otrok. Ta funkcija popolnoma blokira delovanje enote med odsotnostjo odraslih doma.

Poskusite izbrati model, ki ima obe funkciji. Tako bo delo s štedilnikom varnejše.

3. merilo Premaz

Vse sodobne plinske peči temeljijo na legiranem jeklu. Toda zunanji dekorativni in zaščitni premaz je odgovoren za estetske lastnosti naprave in njeno vizualno privlačnost. V večini primerov je treh vrst: emajlirana, steklokeramična ali nerjaveča. Podrobneje preučimo njihove lastnosti.

Barvo in material lahko izberete glede na obstoječo notranjost

Fotografija	Opis pokritosti
	Emajl. Ena izmed najbolj priljubljenih vrst premazov s plinsko pečjo. Odlikuje ga visoka odpornost na večino vrst onesnaženja, ima visok koeficient odpornosti proti vročini. Takšni modeli so na voljo v različnih barvah, kar vam omogoča, da izberete možnost za kateri koli dekor. Glavna pomanjkljivost emajla je tveganje za mehanske poškodbe med čiščenjem s prašnimi detergenti.
	Steklokeramika. Ustvarjen je s posebno tehnologijo spajanja kovine in stekla. Odlikuje se po odličnem videzu, enostavnem vzdrževanju in higieni. Plinska oprema za kuhinjo, prekrita s plastjo steklokeramike, zlahka prenese močne mehanske in toplotne obremenitve.
	Nerjaveče jeklo. Ena najbolj zanimivih možnosti, ki jo odlikuje privlačen videz in visoka higiena. Vgradni kuhinjski aparati iz plina iz nerjavečega jekla so lahko mat ali polirani, torej kar želite. Glavna pomanjkljivost je nekaj težav pri skrbi za površino z lastnimi rokami. Na nerjavečem jeklu zlahka ostanejo sledi vodnih kapljic ali prstnih odtisov. Čistila v prahu lahko na površini pustijo manjše neprijetne praske.

Kriterij 4. Velikost in število kuhalnih con

Ko se odločite za mere in pokritost plinske peči, morate razmisliti o želenem številu gorilnikov. Tu se morate zanašati samo na svoje potrebe - ali želite kupiti model s standardnim kompletom gorilnikov ali razmišljate o več gorilnikih.

Standardni modeli štedilnikov so opremljeni s 4 kuhališči

Standardni komplet gorilnikov (4 kos) je v večini primerov sestavljen iz:

• en gorilnik z visoko močjo;
• dva gorilnika srednje moči;
• en majhen gorilnik.

Nekateri sodobni modeli so opremljeni s posebnimi gorilniki z več krogi, ki vam omogočajo udobno prilagajanje stopnje ognja in spreminjanje glede na vrsto hrane, ki jo pripravljate. Na primer, lahko je močan gorilnik za hitro cvrtje mesa. Resnica in cena takšnih možnosti lahko boleče grize.

Poleg okrogle oblike so gorilniki lahko kvadratni, ovalni ali trikotni.

Kar zadeva obliko, poleg običajnih vseh okroglih gorilnikov obstajajo trikotne, ovalne ali kvadratne možnosti, ki ne zahtevajo dodatnih rešetk.

Izbira pečice

Samostojni ali vgrajeni plinski kompleti za kuhinjo so lahko opremljeni s plinsko ali električno pečico. Vsak od njih ima svoje prednosti in slabosti.

• Plin. Zahvaljujoč tradicionalnemu termičnemu načinu kuhanja vam omogoča, da nekatere jedi pripravite v pogojih, ki so blizu pogojem kuhanja na oglju ali odprtem ognju. Seveda to doda določen pikantni okus hrani, ki jo ima marsikdo tako rad. Številni sodobni modeli so opremljeni z ventilatorjem za vroč zrak, ki zagotavlja enakomerno praženje.
• Električni. Zmaga nad analogom plina zaradi svoje sposobnosti priročnega uravnavanja temperature in po potrebi hitro spreminja parametre. V najnaprednejših različicah obstaja temperaturni program, ki lahko samostojno spreminja stopnjo ogrevanja med kuhanjem.

Prisotnost temperaturnega senzorja bo močno olajšala postopek kuhanja

Pregled priljubljenih modelov

V tem poglavju si bomo ogledali prednosti in slabosti najbolj priljubljenih modelov plinskih štedilnikov (približne cene so aprila 2017).

Ilustracija	Opis
	GEFEST 6100-02 0009. Prostorna pečica s kuhalno ploščo 60x60 cm in plinsko pečjo. Prednosti: opremljen z mehanskim vžigom in dvema rešetkama iz litega železa. Pečica 53 litrov s kromiranimi pladnji, osvetlitvijo in funkcijo žara. slabosti: ni videno. okvirni stroški: 16.000 rubljev.
	DARINA AS GM521 001 Z. Kompakten model z dvema gorilnikoma s plinsko pečjo. Prednosti: dostopna cena in majhnost sta idealna za majhno kuhinjo ali poletno kočo. slabosti: Od minusov funkcija "nadzor plina" ni vedno pravilna. okvirni stroški: 6.000 rubljev.
	De Luxe 5040,38g. Model polne velikosti s 43-litrsko plinsko pečjo. Prednosti: opremljen s kromiranim žarom, regulacijo plina v pečici, kuhalno ploščo za hitro ogrevanje in predalom za posodo slabosti: pomanjkanje osvetlitve pečice in samodejnega vžiga. Približni stroški: 7 300 rubljev
	GEFEST 3100-08 K19. Elegantna možnost s ohišjem v barvi čokolade in plinsko pečjo v srednjem cenovnem razredu. Prednosti: Opremljen s krmiljenjem plina v pečici, temperaturnim senzorjem, funkcijo hitrega ogrevanja in zaklepanjem vrat. slabosti: brez električnega vžiga in brez zaščitnega pokrova. okvirni stroški: 8 500 rubljev
	Gorenje K 55203 AW. Kompaktna različica (globina 50 cm) z električno pečico in emajliranim premazom. Prednosti: opremljen s samodejnim izklopom, načinom čiščenja s paro in dvema rešetkama iz litega železa. slabosti: največja stopnja ogrevanja v pečici je 250 stopinj, kar ni dovolj za kuhanje nekaterih jedi. okvirni stroški: 20 100 rub.

Končno

Po branju informacij, predstavljenih v članku, se boste velikokrat lažje odločili za izbiro plinskega štedilnika za vašo kuhinjo. Iz predlaganega videoposnetka lahko dobite še več koristnih informacij. Vesel nakup!

Kako zložiti peč za poletno kuhinjo z lastnimi rokami - glejte tukaj.