Vsebina
-
1 Gradnja peči
- 1.1 Temelj peči
- 1.2 Zidanje peči - splošno
- 1.3 Priročnik za namestitev po korakih
- 2 Zaključek
Problem ogrevanja in kuhanja tople hrane vedno ostaja eno najpomembnejših meril pri gradnji hiše in gospodarskih prostorov za stanovanje. Zato bomo zdaj ugotovili, kako zgraditi peč za poletno kuhinjo in to naredili sami, kajti ne povsod ni možnosti za uporabo plina za ogrevanje in kuhalno ploščo.
Poletna kuhinja v gradnji s štedilnikom
Gradnja peči
Pri gradnji morate razumeti, kaj želite dobiti od te pečice - vir ogrevanja, prostor za kuhanje in peko hrane ali večnamenska grelna naprava. V tem trenutku je najbolj zanimivo, da bo cena gradnje katerega koli od projektov dokaj ugodna in se skorajda ne bo spremenila, le da boste morali plačati več opeke.
Poskusimo graditi večnamenska možnost - za ogrevanje in kuhanje.
Temelj peči
Temelj za peč v leseni hiši
- Naprava katere koli stacionarne peči se začne z osnovo zanjo, njena globina pa bo v glavnem odvisna od stopnje zmrzovanja tal, v vsakem primeru pa mora biti vsaj pol metra. Če teža peči ne presega 750 kg, potem lahko storite brez ločenega temelja - dovolj bo trda tla, ki lahko prenese takšno težo in toplotno izolacijo. Če masa grelne naprave presega 750 kg, je zanjo potreben temelj, ki ni odvisen od temeljne strukture same hiše.
Glej tukaj - projekt poletne kuhinje z žarom.
Diagram temelja peči
- Temelj je treba postaviti na trdne temelje, najbolj zanesljiva za to pa so kamnita in pol-kamnita tla. V nasprotnem primeru je za podlago temeljne naprave potrebno zasipanje v obliki peska ali drobljenega kamna, debeline 150-200 mm. To plast je treba načrtovati in dobro nabiti (za nabiranje lahko kot ročaj uporabite navaden hlod s prečko, prikovano na vrhu).
- Površina temelja mora presegati površino same peči in na straneh štrleti vsaj 50 mm. Razdalja roba polnila od glavnega temelja hiše mora biti najmanj 50 mm, tako da nenamerno posedanje enega ali drugega ne povzroči deformacije peči ali sten. Če se oba temelja položita hkrati, potem prazno razdaljo pokrijemo s peskom ali mrežami in nataknemo.
- Na načrtovani in nabijani drobljeni kamen ali pesek, ki se imenuje podlaga temeljev, se vlije temelj sam. Toda to ne pomeni, da morate beton vliti neposredno na podplat (čeprav to lahko storite) - sprva lahko preprosto skicirate tako imenovani gradbeni odpadki - ruševine, zlomljene opeke, podrti omet in vse napolnite s plastjo ruševin, za mokra tla pa napolnite s cementno peskom rešitev. Takšna plast bi na splošno morala biti 30-40 cm, vendar jo prilagodite tako, da lahko z nivojem opeke z zavojem fug ali betonskim estrihom začnete polagati peč.
Nasvet. Če delno uporabite opeko z oblogo kot podlago, potem je vrzel med opeko in tla je treba prekriti s peskom, presejati ali celo napolniti s cementno-peskano malto, če je v njej presežek. Za temelje je potrebna močna malta, zato pri cementu 400 uporabite delež 1/3 in z znamko 500 - 1/4 (spodnja številka označuje količino cementa, večja številka pa količino pesek).
Rešimo problem skupaj - katere ploščice izbrati za kuhinjo na tleh.
Zidanje peči - splošno
Polaganje prve vrstice opečnih pečic
- Polaganje peči za poletno kuhinjo s svojimi lastnimi željami se razlikuje od polaganja sten stavb in se začne brez malte. Hidroizolacija se položi na ravno cementni estrih, ki je dovolj suh (po zalivanju je minilo vsaj sedem dni) - lahko je gost celofan, strešni filc ali strešni filc. Nato je iz trdne opeke postavljen geometrijski vzorec dna peči. V tem primeru je treba opeke med seboj pritrditi čim tesneje z enakim navpičnim šivom, in če ni konvergira v dolžino, nato se obdela s kotnim brusilnikom (brusilnikom) s kamnitim diskom ali z diamantom škropljenje.
- Pri postavitvi dna peči ne pozabite na pomembnost geometrijskih razmerij, zato morajo biti vsi vogali natančno 90⁰, nič več in nič manj. Če želite to narediti, lahko uporabite gradbeni kvadrat ali pa se ujemate z dimenzijami diagonal. Glede na to, da štedilnik za poletno kuhinjo nima velikih dimenzij, razlika med diagonalnimi segmenti ne more biti večja od 3-5 mm.
Polaganje peči v povoj
- Nadalje se polaganje izvede na malto, v povoj in vsake tri do štiri vrstice je treba preveriti ustreznost diagonal. Pomembno je tudi, da se stene peči dvignejo v nivo, to je pod kotom 90⁰ glede na obzorje. Zidarstvo je treba izdelati iz ognjevzdržne opeke - tako bo peč trajala veliko dlje.
Nasvet. Suha opeka je porozen material, zato intenzivno absorbira vlago iz raztopine. Da se cement pravilno strdi, lahko opeko namočimo v skledo z vodo 15-20 sekund vsak, toda šamotne ali ognjevzdržne opeke ne smete namakati - lahko jo le sperete prah.
V nobenem primeru ognjevzdržne (šamotne) opeke in navadne opeke ne polagajte v isti preliv - zaradi razlike v temperaturni deformaciji bo šiv počil, ko se peč ogreje. Ko položite žagano opeko, jo v celoti obrnite v peč, saj je to bolj trpežno območje.
Priročnik za namestitev po korakih
Prva vrstica je postavljena suho
- Pozorni smo na fotografijo in si oglejte položaj 1 - tam je prikazana prva vrsta opeke. Te opeke položimo na hidroizolacijsko podlogo, na katero na vrhu nasujemo tanko (1 cm) plast peska. Zelo pomembno je, da je ta vrstica postavljena strogo poravnano in pod kotom 90 с.
Vrata puhala so pritrjena z žico
- Na prvo vrsto se nanese tanek sloj gline in namestijo vrata puhala. Zaviti naj bo z azbestno vrvico ali kartonom, na ušesa pa je privezana žica, da slušalke ne padejo ven. Naslednjo, drugo vrsto morate kombinirati s puhalom, za višino katere bo dvignjena še ena, tretja vrsta opeke.
Rešetka
- Zdaj smo prišli do rešetke in jo moramo namestiti, ne da bi jo opekali v zidu. Litoželezne slušalke se pri segrevanju veliko bolj opeke in betona navadno širijo, zato vroča kovina preprosto zlomi zidani šiv. Enako velja za litoželezno peč in vrata kurišča, ki jih je treba držati na žici.
- Naslednja, peta vrstica je nameščena na robu in v vsakem primeru bi morala biti šamotna opeka. Šesta vrsta je spet postavljena ravno - to bo potrebno za vzdrževanje dimnika, sedma pa spet na robu. Med polaganjem teh vrstic so nameščena tudi izgorevalna vrata, za katera se poleg puhala uporabljajo azbest in žica za pritrditev.
Pravila rezanja opeke
- Na zadnji steni, ko sami postavite svoj štedilnik za poletno kuhinjo, lahko namestite več opek brez malte, to bodo tako imenovane "knockout opeke". Osma vrstica je položena ravno in za zagotovitev pravilnega prelivanja - začnite s tremi četrtinami - lahko jih sesekljate s krampom ali razrežete z mlinom.
- V isti vrsti je položena litoželezna kuhalna plošča, če pa je peč kot kamin, potem so dovolj vrata peči. Deveta vrstica bo blokirala vrata peči in se mora izkazati tako, da sta nad njimi dve opeki
- Nato sta postavljeni deveta in deseta vrstica, po kateri se začne oblikovanje zgorevalne cevi. Cev naj se postopoma širi nazaj in pri tej zasnovi je treba upoštevati, da je kot zgornja nameščena le kovinska, lahka cev, možnost pritrditve pa naredimo iz opeke. Dejstvo je, da bo teža stenske opečne cevi premaknila težišče konstrukcije.
Ventil peči (vrata)
- V enajsti vrsti je predvidena namestitev ventila, ki ga je treba zaviti z azbestno vrvico in premazati z glino. Po tem je v štirisedež postavljen dimnik, ki ga je treba spojiti s kovinskim. Če se dimnik premakne vstran, je zanj na podstrešju urejen ležalnik od običajnega opeke, ki gre nato pokonci in se običajno konča kovinska cev.
- Samo zidanje si lahko ogledate tudi v video posnetku, ki je na tej strani. Po polaganju peči odstranite "opeke" in odstranite vse ostanke, ki so napadli notranjost peči.
Zaključek
Pogledali smo, kako je postavljena preprosta peč za poletno kuhinjo, vendar jo lahko po isti shemi razširite tako, da namestite pečico s pečico in postavite vodnjake za dimnik. Z razširjeno različico so dodana tudi majhna vrata za čiščenje vodnjakov pred sajami.
Preberite tudi članek o kuhinjskih pomivalnih koritih iz porcelanske kamnite posode.