Letos sem posadil vijolični krompir. Pokažem, kaj je zraslo, in delim svoje vtise o poskusu

  • Dec 15, 2020
click fraud protection

Sprva ni bil del mojih načrtov za poskusno iztovarjanje. Vse se je začelo, ko so mi poklonili več krompirjev nenavadne temno vijolične barve. Sorta sicer ni bila natančno znana, po besedah ​​prijatelja pa bi to lahko bila Vitelotte.

Seme ni bilo poceni, zato sem se odločil, da ga prihranim in posadim skupaj s preostankom krompirja. Postopek sajenja in nege se ni razlikoval od mojih običajnih sort.

Ta teden sem izkopal ostanke krompirja, med katerimi je bila zame nova sorta. Pridelek ni bil zavidljiv. Gomolji so izgledali takole.

Foto: podeželski delavec
Foto: podeželski delavec

Po temeljitem pranju se je krompir obarval v temno vijoličen odtenek. Sicer se navzven ni nič razlikovalo od sort, ki smo jih vajeni.

Foto: podeželski delavec
Foto: podeželski delavec

Treba je povedati, da se obarvane sorte krompirja štejejo za veliko bolj uporabne kot njihove klasične kolege. Zato lahko njihove cene presegajo vse razumne in nerazumne omejitve.

Na delu je bil gomolj videti nenavadno in precej impresivno. Mislim, da bi lahko jedi iz takega krompirja goste še dolgo presenetile.

instagram viewer
Foto: podeželski delavec

Da bi cenil okus, se nisem ukvarjal s kuhanjem in samo kuhanim krompirjem.

Foto: podeželski delavec
Foto: podeželski delavec

Po okusu se ni razlikoval od sort, ki jih vsako leto sadim doma. Zaprite oči in nikoli ne boste pomislili, da jeste nekaj nenavadnega.

Kot rezultat poskusa sem prišel do naslednjega zaključka. Ker mi je bilo predstavljenih več gomoljev, bom še naprej sadil ta krompir skupaj z ostalimi sortami. Semena pa ne bom kupoval ločeno.

Preberite tudi na moji spletni strani -5 napak pri shranjevanju krompirja, ki lahko pokvari letino

Pred kratkim sem dobil skupine V stiku z in Sošolci, tam vsak dan objavim napovedi novih materialov.