V zimskem času, ko ni nobenega doma sveže zelenjave, je dobra jed za vsako obroku je drugi pločevinkah solata, ki se imenuje "The Zimska pripoved." Za njegovo pripravo ne zahteva nobenih redke sestavine.
Prosimo, da se Huskies in se naročite na kanal "O Fazenda". To nam bo omogočilo, da objavi več zanimivih vrt člankov.
sestavine solata
Za pripravo solate "Zimska pravljica" za zimo v steklene kozarce, ki jih potrebuje takšne sestavine:
- 200 g česna;
- 7 kos. paprika;
- 2 kg kumar;
- 2 kg paradižnika;
- 200 g sladkorja;
- 2 žlici sol;
- 150 ml rastlinskega olja;
- 80 ml kisa.
Prednost imajo rafiniranega rastlinskega olja. Če se uporablja surovi produkt, nato pa med dolgotrajnim skladiščenjem v solati, lahko prejmejo malo grenkobe. Prav tako lahko mutirajo vonj.
Od števila proizvodov, navedenih v receptu bi morali imeti okoli 4 litre solato pripravljeno za konzerviranje.
Zaporedje kuhanje solata
Pepper je potrebno odstraniti notranji del, za pranje zelenjave in mince. Prednost je priporočljivo, da ohranjevalec (mesnate) plod. Če uporaba ni povsem zrele paprike, bo solata manj flavorful. Nastala rafinirano maso zlijemo v posodo, ki se lahko dajo na ogenj.
Paradižnike repi odstranimo, izperemo, obrezana naborki robov in kraj peclja. Pripravljene mesne Mlin zdrobljeni paradižnik in paprika za pošiljanje. Enako je treba narediti česen. Kumara solata treba narežemo na obroče. Če veliko zelenjave, jih lahko razdelite na pol, tj Moral bi dobiti pol obroči. Kumare niso neposredno povezani z drugimi drsnih zelenjave.
Z zdrobljenih paprike, paradižnik in česen, dodamo začimbe (razen kisa), mešanih in dal na ogenj. Ko vre, je plamen zmanjša za preprečevanje žgoče polnjenju. Na nizko toplotno kuhamo omako naj bi približno 10-15 minut. V naslednjem koraku dodamo kumare in kis. Zelenjavna solata mora kuhamo še 4-5 minut in bo pripravljen.
Za ohranitev je potrebno, da se bankam, ki jih pregleda, ali so razpoke in čips, in nato dobro oprati. Če je steklo poškodovano, v teh posodah ne more blizu solato. V nasprotnem primeru lahko banka poči v fazi, v svojih zalivanje zelenjavne jedi (ali med zvarjena).
Izperemo posode je treba sterilizirati. To se lahko dajo na ogenj Kettle in vrč vode. Set top jar (glavo). Če je pot luknja večja od vratu steklenih posodah, je možno uporabiti posebno prevleko. Ko kot pomožni element ni obleka žlico. To mu je banka, ki ne sme dotikati vode.
Pod vplivom pare, mora biti embalaža vsaj 5 minut. V nasprotnem primeru je postopek sterilizacije ne bo popolna in konzerviranje se lahko izgubi. Pari ali v vreli vodi, naj pokrov seamers.
Ko je solata kuhana, jo odstranimo z ognja in nalijemo takoj na vroče sterilizirane kozarce. Po seaming pokrovi posodo, ki je obrnjen na glavo in niz na ravno površino. banke, se priporoča, da pokrivanje zgornjega s toplo odejo ali starih zimska oblačila. V tej državi je treba ohranitev približno en dan, po kateri ga je mogoče odstraniti za shranjevanje v kleti in shramba v.
izvirni članekin mnogih drugih materialov lahko najdete na našispletna stran.
Prosimo, da se Huskies in se naročite na kanal "O Fazenda". To nam bo omogočilo, da objavi več zanimivih vrt člankov.
Preberite več:Zaprite paradižnik brez kisa za zimo