Sorto paradižnika Gold Cherokee Green je konec dvajsetega stoletja ustvaril ameriški rejc Craig Leholie. Ime se nanaša na indijansko pleme Cherokee, kot enega prvih gojiteljev te kulture v zgodovini.
Barva paradižnika je nenavadna - zelenkasto-jantarna, njegov okus pa nič slabši od rumenega in rdečega paradižnika.
Prosimo, dajte svoje všečke in se naročite na kanal "O Fasendi". Tako bomo lahko objavili zanimivejše članke o vrtu.
Značilnosti sorte
Cherokee Green gold je nehibridna sorta. Semena dobimo iz samonikle rastline. Toda v prodaji je redek in pogosteje razdeljen med zbiralce.
Bush
Rastlina je visoka, nedoločena (v rasti ni omejena), visoka 1,8 m. Ima močno koreninski sistem: globina korenin v tleh doseže 2 m. Krtača je zapletena, razvejana, ima 5-6 jajčniki. Tipični so listi.
Sadje
Sorta je velikoplodni, ravno okrogel paradižnik z rahlim rebrastim rezanjem. Tanka, občutljiva dolgočasno zlata koža je videti kot bronasta ali jantarna s kančkom zelenja, rahlo patiniranim.
Celuloza je zelena, sočna, "mesnata", z malo semeni. Teža sadja - 300-500 g. Okus je bogat, sladek z rahlo kislostjo, ki spominja na tropsko sadje.
Pogoji zorenja
Golden Cherokee Green je sorta sredi sezone. Plod se pojavi 110-120 dni po kalitvi, toda da plodovi popolnoma dozorijo, počakajte še 10 dni.
Zorenje se podaljša v daljšem obdobju, grm obrodi v celotni poletni sezoni.
Sorta je visoko rodna: iz grma naberemo do 7 kg paradižnika, v rastlinjaku do 10 kg paradižnika.
Hranilna vrednost
Zelenoplodni paradižnik vsebuje askorbinsko kislino, karoten, lipide, vitamine C, K, B9 in je bogat s kalijem in flavonoidi. Vsebuje beljakovine in ogljikove hidrate, zelo malo maščob. Je nizkokalorična in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Sorta ne vsebuje likopena in antocianinov, ki jih najdemo v plodovih rdečega paradižnika, kar je zelo pomembno za alergike.
Uporaba
Zlatozeleni paradižnik spada v skupino paradižnikov "govedina", ker je zelo sočen, okrogel in velik ter ima prijetno aromo. Uporablja se sveže, solate in sokovi. Primerno za otroško in dietno hrano.
Njegova uporaba, tako kot drugi zeleni paradižniki, naj bi bila koristna pri preprečevanju bolezni srca, tumorjev, povečanju mišične mase in zmanjšanju utrujenosti.
Prednosti in slabosti sorte
Zlatozeleni paradižnik gojimo na odprtih in zaprtih tleh, ob upoštevanju podnebnih razmer v določeni regiji. Njegove prednosti vključujejo tudi:
- velikoplodni in odličnega okusa;
- prisotnost elementov v sledovih in vitaminov;
- pomanjkanje alergenov;
- dobra imunost, odpornost na fitopatologije;
- slab razvoj stranskih poganjkov (pastorkov);
- dolgoročno plodovanje (2-3 mesece);
- nenavadna barva.
Proti sorti:
- potreba po močni podvezici zaradi resnosti roke s sadjem;
- omejena uporaba;
- kratko obdobje shranjevanja;
- težave pri prevozu.
Sorta Gold Cherokee Green je priporočljiva za gojenje v dveh steblih s 4-5 grozdi. Sadike sadimo v zemljo, ogreto na +16 ºС... + 23 ºС. Tla naj bodo rodovitna, z dodanim kompostom in zastirko. Zagotovite enakomerno vlago.
Ste že poskusili gojiti paradižnik Cherokee Green Gold?
Izvirni članekin številne druge materiale najdete na naši straniSpletna stran.
Preberite tudi o gojenju paradižnika v naslednjem članku:Paradižnikova srebrna smreka: značilnosti in opis sorte