Peteršilj je eno najpogostejših zelišč, ki se uporablja pri kuhanju. V normalnih pogojih vitaminska zelenica kali v povprečju 20 dni. Obstajajo 3 priljubljeni načini, kako pospešiti kalitev peteršilja in prej pridobiti prvo letino.
Prosimo, dajte svoje všečke in se naročite na kanal "O Fasendi". Tako bomo lahko objavili zanimivejše članke o vrtu.
Mehurčki
Da bi peteršilj hitreje pognal, se pogosto uporablja zanimiva metoda - mehurčki. Za to možnost je potreben majhen akvarijski kompresor in visoka steklena posoda, polna 2/3 vode. Semena se potopijo v posodo, cev aparata se postavi tam na dno in naprava se vklopi.
Med delovanjem kompresorja se voda nenehno meša z zračnimi mehurčki in se postopoma nasiči s kisikom. Postopek naj traja najmanj 20 ur. V tem času s površine semen izgine eterično olje, ki zavira kalitev, seme pa samo dobro nabrekne. Pri uporabi te metode se čas kalitve peteršilja skrajša na 10 dni.
Namočite
Preprosta, a učinkovita metoda je predhodno namočenje semen tik pred setvijo. Priporočljivo je, da vzamete talino ali jo dodate v lesni pepel (1 žlica. l. prašek na 10 litrov). Uporabljajte samo toplo tekočino, katere temperatura mora biti najmanj + 20˚С, raztopino je treba zamenjati vsakih 5-6 ur. Pred namakanjem se semena zložijo v gazno prtičko in nato potopijo v vodo.
Za to metodo lahko uporabite milno raztopino, tako da v toplo vodo dodate malo detergenta za pomivanje posode. Semena peteršilja pustimo v milni sestavi en dan. Nato se zrna položijo na prtiček za sušenje in šele po tem posejejo.
Doma lahko pripravite poseben poživilo za kalitev semen, za to se mešajo:
- 1 liter taline, dežja ali rečne vode;
- 1 uro l. sadna marmelada;
- 200 g suhega komposta.
Komponente temeljito premešamo in vrečko s semeni za en dan damo v končno raztopino. V procesu takšnega namakanja je seme nasičeno s koristnimi snovmi in mikroorganizmi. Metoda prispeva k hitri kalitvi in povečani imunosti peteršilja.
Namočenje sadilnega materiala v raztopini vodikovega peroksida, medicinskega alkohola ali vodke pomaga odstraniti film iz eteričnih olj. Ta postopek ne sme trajati dlje kot 15 minut. Po alkoholnih raztopinah je treba semena sprati s čisto vodo in posušiti.
Spremembe temperature
Še ena metoda pomaga pospešiti pojav prvih poganjkov do 5 dni. Pripraviti je treba 2 posodi: eno z vrelo vodo in drugo z ledeno vodo. Semena vlijemo v vrečko, ki jo nato večkrat izmenično potopimo v hladno ali vročo tekočino. Čas potopa ne sme biti daljši od 5 sekund.
Zaradi ostrih temperaturnih sprememb semena doživljajo stresno situacijo, aktivira se njihovo prebujanje. Toplotni šok sproži moč rasti sadik peteršilja.
Ste na svojem vrtu že posadili peteršilj?
Izvirni članekin številne druge materiale najdete na naši straniSpletna stran.
O gojenju kopra preberite v naslednjem članku:Kako gojiti koper, tako da daje več zelenja brez dežnikov