Solata z bučkami in dopolnjujejo vsako jed. Njegova kuhanje ne zahteva veliko časa in dragih izdelkov. Večino sestavin lahko gojimo na vrtu.
Prosimo, da se Huskies in se naročite na kanal "O Fazenda". To nam bo omogočilo, da objavi več zanimivih vrt člankov.
sestavine solata
Za pripravo bučke v neverjetno omako, boste potrebovali naslednje izdelke:
- 1 korenje;
- 5-6 stroka česna;
- 2 kg bučke;
- 1 paprike;
- 1 jabolko;
- 1 čebula;
- 2 kosa. Feferon;
- 1 skodelica rafinirano sončnično olje;
- 1 skodelica sladkorja;
- 50 g natrijevega klorida;
- 70-100 g paradižnikove paste;
- 100 g kisa (9%).
Solata lahko pripravimo ne samo bučke. Jed ne bo manj okusna, če bo kot glavna sestavina jajčevci, kumare in paprika.
Pri pripravi solato bučke priporoča, da paradižnikov pire, ker v procesu kuhanja zelenjave bo dodelila veliko soka. Ko glavna sestavina jed - jajčevci ali kumare, je treba dati prednost sok paradižnika. Določen število izdelkov zahteva 1 liter paradižnikovega soka. Zahvaljujoč njemu, bo solata morali doslednost in ne bo zgorela.
Zaporedje priprave
Bučke je priporočljivo, da se z mladimi (ni zaraslo), kot je še vedno nimajo velikih semen. Zelenjava se reši na katerikoli prikladen način (obročki, trakov ali kock). Dajo v posodo, ki se lahko dajo na ogenj. Če so vsi iste stare zelenjavo, in sicer, zaraščena, bodo imeli težko skorjo. Za solatni izkazalo ponudbe, se lupine zelenjava priporočljivo rez.
Korenje, čebula, poper, česen in jabolčni mleto meso (mleto lahko mešalnik) in pošlje squash. Po mešanju dodamo obdelovanca začimb, razen kisa. Vse sestavine dobro ponovno zmešamo in dal jedi na kuhanje ploščo.
Po vre, zmanjšati plamen in pustimo, da kuhamo na solati vreti vsaj 1 uro. Da se proizvodi ne zažgejo, lahko pot (ali drugo posodo, v kateri pripraviti bučke) se dajo na trosilnika plamena. V procesu kuhanje solata mora biti redno premešamo.
Za 3-4 minut pred koncem kuhanja, je treba dodati kis. Če ga vlijemo v začetku, v procesu kuhanja večina kisline izhlapi. Pomanjkanje kisa lahko poslabša kakovost arome. Če je izdelek namenjen za dolgotrajno skladiščenje, tj konzerviranje, lahko nezadostna količina kisline vodi do vrenja in peskalnih kape.
Ko so bučke prejeli preveč tekočine, podaljša čas kuhanja. Pospešitev procesa izhlapevanja odvečne vlage, kot je mogoče, če odstranite lonec pokrit. Dodatne solata bivanje v ognju 30-40 minut ne bo pokvarilo kakovosti okus jedi s.
Medtem ko je sestava kuhati, lahko začnete pripravljati na posodo za konzerviranje. Banke speremo in sterilizirani za 15-20 minut. Pokrovi morajo biti tudi toplotno obdelana. Ko je solata pripravljena, se uporabljajo neposredno za banke in roll. Če ima posoda steklo po sterilizaciji časa, da se ohladi, mora biti ponovno segreje. Topla solata ne more prelijemo v hladno skledo. V nasprotnem primeru lahko oster padec temperature povzročijo, da steklo poči.
Bučke v omaki lahko v pločevinkah ali takoj jedel
izvirni članek in mnogih drugih materialov lahko najdete na naši spletna stran.
Prosimo, da se Huskies in se naročite na kanal "O Fazenda". To nam bo omogočilo, da objavi več zanimivih vrt člankov.
Preberite več: Korak za korakom receptov nežno lecho brez kisa in olja