Najhitrejše čiščenje jajc - navaden kozarec, ki vam bo v pomoč

Dober dan, moj bralec. Lupiti kuhana jajca ni najbolj prijetno kulinarično doživetje. Vendar obstajajo načini, kako to storiti hitro in enostavno. Eden izmed njih je čiščenje s kozarcem vode.

Prosimo, dajte svoje všečke in se naročite na kanal "O Fasendi". Tako bomo lahko objavili zanimivejše članke o vrtu.

Kaj je potrebno

Če želite na ta način olupiti trdo kuhano jajce, potrebujete naslednje:

1. Jajce samo.
2. Kozarec vode. Samo točiti ga morate iz pipe. Kar zadeva kozarec, zadostuje navaden kuhinjski kozarec s prostornino 200-250 mg vode.

To je vse. Dodatna oprema ni potrebna

Kako poteka čiščenje

Postopek čiščenja je naslednji:

1. V kozarec damo trdo kuhano jajce, ki se je ohladilo.
2. Kozarec je do polovice napolnjen z vodo.
3. Posodo z vodo in jajcem na vrhu pokrijemo z dlanjo, da se voda ne razlije.
4. Zaprto steklo močno stresamo.
5. Zaradi tresenja, udarcev na stene stekla in izpostavljenosti vodnim valovom lupina poči in se razbije na drobne drobce.
instagram viewer
6. Če je vse narejeno pravilno, potem na koncu iz jajca odlepi cela plast lupine in film, ki ga ločuje od beljakovin.
7. Preostane le še splakovanje jajčec pod tekočo vodo, da speremo majhne drobce lupine, ki so se posušili na beljaku.

S tem je čiščenje zaključeno.

Mali triki postopka

Za najboljše čiščenje s to metodo upoštevajte naslednje:

1. Stresanje posode, napolnjene s tekočino, je najboljše nad umivalnikom. Potem se razpršilo, ki se pri tem neizogibno pojavi, odteče v kanalizacijo in ne bo namakalo kuhinje.
2. Ta metoda je najboljša za sveža jajca, ki imajo kožo in lupine, ki se najbolj prilepijo na beljak. Stare je mogoče očistiti tudi po tradicionalni metodi - in to je lahko hitreje.
3. Voda je lahko poljubne temperature. Uporaba tega recepta za jajčni piling za uporabnika ne prinaša koristi.

Kaj storiti naprej?

Po čiščenju izdelka na ta način obstajajo tri možnosti za nadaljnje ukrepe:

1. Dajte ga v cedilo in pustite, da voda odteče.
2. Olupljeno jajce raztrgajte s papirnatimi brisačami ali papirnatimi brisačami.
3. Položimo na krožnik in naravno posušimo.

Ne glede na to, katero metodo je uporabnik uporabil, je jajce pripravljeno za uporabo. Lahko se zdrobi v solato, ki se uporablja kot krma za piščance za tiste, ki redijo piščance ali prepelice, dodajte juhi okroshka ali zelenemu zelju s kislico - z eno besedo je izdelek popolnoma pripravljen za uporabo način.

Ali je mogoče brez vode?

Formalno ne morete vliti vode v kozarec ali kozarec, ampak preprosto stresete jajce v prazno posodo. V tem primeru pa se lupina ne bo samo zdrobila, temveč bo tudi sama beljakovina počila in se odlepila skupaj z lupino. Nalivanje s pipo je potrebno, da se film namoči in ublaži udarce, tako da prekinejo lupino, vendar vsebine ne zdrobite. Prav »hidravlični sunki« bodo tisti, ki bodo ublažili učinek na beljakovine in jih razporedili po večji ravnini: zaradi dejstva, da je voda kot tekočina nestisljiva, deluje na celoten predmet, potopljen vanjo.

Ste že poskusili lupiti jajca z običajnim kozarcem?

Izvirni članekin številne druge materiale najdete na naši straniSpletna stran.

O tem, česa ne smete polagati v tla sadik, preberite v naslednjem članku: Najboljših 9 sestavin, ki jih ne smemo dajati v zemljo sadik