(!)Naročite se na naš kanal na Zen >>IDEJE ZA ŽIVLJENJE| NOVATE.RU<
Včasih, med gledanjem video intervju za uglednega strokovnjaka v hudih televizijskega programa ne moremo sprašujem na šalo, je slišal, da so jedi, da je bilo naše matere in babice (in ne samo!) nam predstavili kot najbolj, da niti je uporabna, so pravzaprav zelo škodljive za telo. To gradivo bo 5 ovrgel priljubljenih mitov o domnevno zdravo jed.
1. Juha z mesom in testenine / krompir
Uredništvo Novate. Ru se zaveda, da vključujejo juha s krompirjem in myasko škodljivih tople jedi zavrne tiste nad 30, kot tudi mnoge predstavnike močnejšega spola, ki je znan tako v telovadnicah. Ampak, žal, proces hkratno kuhanje mesa (beljakovine v hrani) in krompir ali testenine (hitri ogljikovih hidratov + Škrob + moka) obrne na znameniti "Babica sytnenky juho" velik del tekočega hamburger. Ta juha ni veliko drugačen od kuhanih štrukljev. Njegova uporaba vodi v napihnjenost in zaprtje.
Ne glede na to, kako boleče je, da zavedaš, ampak videz juho z mesom in krompirjem (kasneje - tudi s testeninami) - pojav zgolj sovjetska, in je bil povezan z lakoto, od časa do časa v času Velike domovinske vojne in po njej ga. Hrana je bila malo, tako da je žena in mati pred, post in so generacije vojakov zahteva, da dajo na voljo izdelke najbolj izpolnjuje posodo za zasititi družinske hranilci. In grozljivo škodljiv juha izvira.
Neizrečeno pravilo vsi vredni kuharji je nauk: Juha mora biti bodisi mesa ali zelenjave. Pravilni razlike so juhe (samo meso dovoljeno dodati cele čebulo za okus, ne pa tudi za obrok), zelenjavne juhe (Samo zelenjava in krompir v tem primeru vzemimo), juhe (krompir, gobova z dodatkom mlečnih izdelkov, in čebulo itd). V primeru skrajne, lahko juho iz piščančjih in zamrznjene zelenjavne mešanice, brez vsebine krompir - to je relativno prehranskih možnost za vso družino.
2. Zarebrnice mleto z dodatkom zrnja
Mleto z dodatkom pekovskih izdelkov - drugega otroka iz povojne dobe, ko je bila zahteva skrbnike za krmo posytnee. To je zelo čudno, da je vsak zaveda škodljivosti hamburger patty in tukaj, ocvrte v ponvi zmesi, ki vsebuje 20-30% zvitki in 70-80% mesa, hamburger prizna twin smeti.
Poleg mesa nadev je dovoljeno dodati surovo čebulo in začimbe po okusu. Več v nadev nič ne bi smelo biti. V nasprotnem primeru, sesekljajte spremeni v hot dog ali sendvič. Cvrtje v rastlinskem olju v ponvi - ". Rakotvorno proces" in da je dovolj, Ne sme dlje in dodal, pekarskih izdelkov poslabšalo razmere.
3. pakirani sokovi
Po našem mnenju je mit o prednostih pakiranih sokovi podzaderzhalsya v 21. stoletju. Ko je mati in babica v supermarketu govoril svojim otrokom nekaj podobnega "Ne jemljite teh čipov slabo, bolje, da polje sok!"Imam Novate avtorjev. Ru obstaja resen dvom, da škodljive čipi pakiran sok. Konec koncev, glede na količino sladkorja v soku kot so naravne Poceni konzervans, lahko varno Podatek, da je pitje kozarec soka iz paketa ustreza zaužitju 4-5 žličk belih Kristalni sladkor. Ampak ne hrustljavo!
Edina sprememba koristna sok sveže stisnjen (z uporabo bodisi ročno ali avtomatsko sokovnik) sok ali sveže. Vendar je treba opozoriti, da Sveže še nikoli zamenjati za uporabo svežega sadja in zelenjave, kot sok vsebuje vitamine, ne pa tudi trdnih vlaken celuloze, ki so bistvenega pomena za prebavo oseba. Sveži sokovi so lahko eden služi na dan, vendar ga je treba ohraniti za 2-3 obrokov surovega sadja in zelenjave na dan.
4. Kaša z mlekom
Ja, ja, ti bi ne verjameš, ampak spet, naše babice in povojni čas. Sami dolgousvaivaemymi žita so ogljikovi hidrati, zato so koristni in hranljiva. Toda, če jih kuhamo z dodatkom mlečnih izdelkov, namesto da bi dobro smo dobili prevelik odmerek glutena in gluten naravno, in njegov rezultat bo prebavne motnje, zaprtje in gastritis.
Vrelo mleko uniči vse koristne lastnosti žit. Primerjajte ta proces lahko vrelo vodo: čisto pitno vodo - koristno, vrele vode - neuporabna in mrtev, je samo dobro za tablete zapivaniya. Enako se zgodi z žiti. Tako je uporabna možnost kašo za zajtrk - ne Hercules zahteva kuhanje kosmiči, napolnjena z vrelo vodo. Še bolj uporabna možnost - surove ovsena kaša, napolnjen z jogurtom. Nevtralna možnost - kaša, kuhana samo v vodi (sol je dovoljeno dodati okus).
5. Obliki ribje pod krzna plašč
Ta jed je najljubši mnogih med velikimi prazniki in praznovanja (kot so novo leto ali rojstni dan). In veš, kako se je zdelo? V post-revolucionarni restavracij v letu 1918 sem dobil tak problem: kako nahraniti proletariat, ki je naročil malo preveč vodke in hitro hmeleet? Ta jed je bila uporabljena kot ultrasytnaya predjed, ki je pomagal priti domov na nogo družinske oskrbovalce proletariata. Solata je velikodušno začinjena s francoskim majoneze omako (ali v znak spoštovanja do ustvarjalcev francoske meščanska revolucija, ali pa, nasprotno, v spomin na zunanjih sovražnikov boljševikov, antante, ki je vključevala in Francija). Ime jedi je primerno: "šovinizem in padec - Bojkot in prekletstvo" in skrajšani - "SH.U.B.A.".
Če ste res všeč kombinacija okus kuhanega pese in sled, nato pa teh dveh izdelkov v svoji čisti obliki (skupaj, vendar posebej), ne da bi dodal, da ansambel majoneze in kuhan krompir, da se prepreči v gastroenterološke oddelku lokalni bolnišnici.
Tema zdravega prehranjevanja bo še naprej materiala 5 jutro pijač za harmonijo in vitalnost.
(!)Naročite se na naš kanal na Zen >>IDEJE ZA ŽIVLJENJE| NOVATE.RU<
vir: https://novate.ru/blogs/260119/49234/