Nabiranje fižola se začne, ko večina fižola popolnoma dozori. To spremlja sušenje listja in strjevanje zrn. Hkrati pri nekaterih sortah zorenje plodov poteka brez porumenelosti listov.
Prosimo, dajte svoje všečke in se naročite na kanal "O Fasendi". Tako bomo lahko objavili zanimivejše članke o vrtu.
Priprava semen
Če želite ugotoviti, kako pravilno nabirati fižol, morate nenehno spremljati stanje strokov, zavrniti poškodovane ali nezdrave osebke. Obiranje mora biti hitro, da seme ohrani kalivost in začetno kakovost.
Čas obiranja fižola je odvisen od različnih dejavnikov, vključno s sorto in podnebnimi razmerami na vašem območju. Če potrebujete semena za nadaljnje gojenje, se prepričajte, da ustrezajo tem merilom:
- Pravilna oblika.
- Površina je gladka z značilnim sijajem.
- Škode ni.
- Stroki in fižol so velike velikosti.
Če na vaših zemljepisnih širinah nastopijo hladne zime in hude zmrzali, je bolje, da je zeleni fižol v vrečah. Ta metoda je primerna za majhne donose in bo fižol dolgo ohranila okus. Poleg tega se plodovi običajno shranjujejo v zamrzovalnikih, kjer jih razkužijo in ohranijo svoje lastnosti 6 mesecev.
Semena lahko shranite tudi v platnene vrečke, kamor položite nasekljane stroke česna ali dišečega kopra, ki preprečuje rast ličink in plesni. V urbanih pogojih se ti paketi premaknejo v zastekljeno ložo.
Znaki zorenja
Da se ne boste zmotili z izbiro časa spravila semen fižola, morate biti pozorni na naslednje znake njihovega zorenja:
- Prva potrditev tega je porumenelo listje in strjevanje strokov.
- Na mnogih rastlinah spodnji stroki dozorijo hitreje kot zgornji. Prav tako se začnejo sušiti.
- Zrel fižol ima gladko površino in je vlažen.
Ob upoštevanju sortnih lastnosti lahko plodove z vrta odstranimo v obdobju od 55 do 100 dni od trenutka sajenja. Predstavniki zgodnjih sort dozorijo 2 meseca po setvi semen. Pozne sorte zorijo 3-4 mesece. Zato bi moral vsak vrtnar natančno preučiti sortne značilnosti gojenih rastlin, da bi sčasoma odstranil plodove z vrta.
Rezanje strokov je bolje začeti pred kosilom, ko zadržijo vlago in se pod vplivom rok ne olupijo. Če postopek prestavite za zvečer, lahko seme pade na tla.
Prezreli stroki se hitro razpočijo in odprejo, semenski material pa se razlije.
Nabiranje fižola zahteva drugačen pristop. Takšna kultura ima trden koren in dolgo časa gnije, kar otežuje obdelavo mesta.
V postelji se kopiči velika količina dušika, majhni gomolji koreninskega sistema pa še naprej ostajajo v tleh. Zato je bolje, da grmovje izvlečete iz zemlje z rokami in jih po tem posušite.
Če je zunaj vreme mokro in deževno in rastlina še naprej absorbira koristne elemente, ne smete hiteti z žetvijo. Bolje pustiti fižol na vrtu, da zori cel.
Po obodu lahko razgrnete krpo ali papir, kjer se bodo zbirala padla zrna. Dovoljen je tudi film, vendar ne vpija vlage in lahko povzroči, da fižol zgnije.
Če fižol nabiramo za kulinarične namene, je najbolje, da ga premaknemo v zamrzovalnik. Pred tem stroke operemo, zdrobimo in hranimo v vreli vodi. Lahko jih shranite v plastične posode ali vrečke. Fižol lahko tudi zamrznete v razsutem stanju. Glavna stvar je, da so suhi in se ne držijo skupaj.
Izvirni članekin številne druge materiale najdete na naši straniSpletna stran.
Prosimo, dajte svoje všečke in se naročite na kanal "O Fasendi". Tako bomo lahko objavili zanimivejše članke o vrtu.
Preberi več:Gojenje koruze v državi - razkrivanje skrivnosti visokega donosa