Pepper je eden izmed tistih izdelkov, ki jih lahko dodate na mnogih jedi. Njegova aroma povečuje njihov okus. Toda Pepper je prav tako mogoče pripraviti jajca, škripcih zelenjave, pripravo za polnjenje in tako naprej.
Prosimo, da se Huskies in se naročite na kanal "O Fazenda". To nam bo omogočilo, da objavi več zanimivih vrt člankov.
zelenjavni kaviar
Jed je iz teh izdelkov:
- 1 kg Capsicum;
- 1,5 kg jajčevca;
- 2 stroka česna;
- 4 žlice limonin sok;
- 125 ml rastlinskega olja;
- 1 žlica poper;
- 2 žlički sol.
Sežiganje in 250 ° C pečica treba postaviti zelenjava (rešetka). Jih je treba oprati, toda nerazrezani. Po 25-30 minut, da iz paprike pečice in jajčevci so pustili še 15 minut. Vroče zelenjavo je treba pokriti z mokro brisačo. Po 10 minutah so se ohladi, in jih je mogoče enostavno odstrani tanko kožo. Z poper odstranimo notranji del (semena).
Zelenjavo narežemo na kocke in jih dodajte v drugih sestavin. Vsi smo mešali in se širijo na banke, ki se nato postavi v ponev z mrzlo vodo in dal na ogenj. Po vrenju, potrebno vsebnik steriliziramo s kaviarjem 30 minut, nato roll.
ohranitev Keep lahko v kleti ali hladilniku. Pred serviranjem lahko jajca zaračuna z zelenjem.
polnjene zelenjave
potrebujejo za marinado:
- 1 liter vode;
- 0,5 litrov rastlinskega olja;
- 1 žlica. sladkorja;
- 1 žlica. kis;
- 1 grenko poper;
- Člen 0.5. sol.
Za polnjenje bo potrebno, da se v enakih razmerjih:
- čebula;
- korenje;
- sladka paprika.
Po brušenju sestavine, ki jih potrebujete za prepražimo, nato dodamo, da jih vse sesekljane zelišča (glede na osebne preference).
Peppers so očiščena, potopi v vrelo marinado in kuhamo na zmernem ognju približno 3-4 minut. Ko je zelenjava mehka, je vzet iz tekočine, nato ohladimo polnjene. Določenimi na litrski kozarec, prelijemo z marinado in dal na steriliziramo 30 minut.
Prav tako je mogoče pripraviti obdelovanec za polnjenje. Na dnu mora biti sterilizirani pločevinke iz 2 lovorjev list, 1 koper in peteršilj.
potrebna za marinado:
- 1 liter vode;
- 1 žlica. kis (6%);
- 1 žlica. sladkorja;
- 4 žlice rastlinsko olje;
- 2 žlici sol.
Rastlinski zavre Marinada 7 minut in jih na bankah. Prelijemo z marinado na vrhu in roll.
z jabolki
- 4 kg popra;
- 1 kg jabolk;
- 2 žlički cimet.
Recept Marinada 1 liter vode:
- 300 g kisa (6%);
- 40 g sladkorja;
- Sol 30 g;
- 1 čajna žlička mletega cimeta.
Rastlinska rez na pol, odstranite semena in kuhamo 2-3 minut v vodi. Jabolka narežemo na 4 dele, odstranimo še jedro in pomočimo v vrelo vodo za 1-2 minut. Po ohladitvi zložen v bankah, pour marinada dovoli steriliziramo 20 minut, nato roll.
v olju
medija:
- 3 L vode;
- 2 lovor;
- kis (po okusu);
- 5-8 kosov. črni poper;
- koper;
- 200 g sončničnega olja;
- 3 žličke sladkorja;
- Sol (okusa).
Zelenjava treba oprati v slanico vrenja in nato ekspandiramo v bankah in napolnimo s tekočino, v kateri je prišlo do vrelišča. Roll up in zaviti.
poljski
Marinada:
- 10 l vode;
- 400 g soli;
- 20 g citronske kisline;
- rastlinsko olje.
Zelenjava očistimo iz semen, se vstavi drug v drugega (3 kosi), določeno v sterilizirane kozarce in prelijemo marinado. Iz zgoraj vlijemo malo rastlinskega olja in roll.
Začimbe za vsako jed
- 1,2 kg paprike;
- 200 g soli.
Rastlinski mleto in zmešamo s soljo, nato pa jih na sterilizirano posodo in valja.
To so najboljši palice poper, s katerim lahko krasijo vsako počitnice mizo.
izvirni članekin mnogih drugih materialov lahko najdete na našispletna stran.
Prosimo, da se Huskies in se naročite na kanal "O Fazenda". To nam bo omogočilo, da objavi več zanimivih vrt člankov.
Preberite več:Receptov kisle poper polovice 15 minut