Nikoli nisem razumel ljudi, ki imajo svoj vrt, ampak ne rastlin krompir. Prepričani so, da nakup je lažje kot na Tinker v tla. Mogoče res, vendar če kraje v trgovinah krompir v primerjavi z njo? Zdi se mi, - nikoli!
Na svoji spletni strani, sem majhno igrišče za sajenje zelenjave. Ob koncu poletne pridelka je precej velik in si prilasti pretežni del korenin. Zato je pomembno, da je krompir v prihodnje ne poslabšalo, sicer bodo vsa prizadevanja zaman.
V tem članku želim, da ti povem, kako sem kopati krompir in pripravljen za shranjevanje. Nič zapleteno o tem.
1. Ko boste morali kopati krompir
Krompir, ki se kopali prezgodaj, zelo tanko kožo. To je zelo okusna, vendar pa je za shranjevanje ni primeren. To se bo začelo hitro in ne poslabša lahko vzdrži neugodne razmere. Naša naloga je, da začnete kopati, ko je lupina postane gosta in gosta.
Po drugi strani pa, če ste kopati krompir, prepozno, lahko absorbirajo odvečno vlago in začeli gnilobe. Take korenine za shranjevanje, prav tako ni primerna.
1. 1 Kako izbrati čas za kopanje
Po uvela vrhovi in začeli bend na tla, sem izkopal 4 poskusno grm. Opt ena na vsakem robu polja. Če je krompir še mlada, slabo loči iz grma in ima tanko kožo - sem ga pečemo za večerjo.
Če je krompir že ločena od grma, da ima debelo kožo in vnesite največjo težo (velikost) - čas za začetek trgatev.
2. Kako pripraviti krompir za shranjevanje
Ko so krompir izkopali, je treba takoj ugotoviti, kaj se bo zdaj jedel, in da se bodo deponirale. Postopek je zelo zamuden, vendar ne more storiti brez njega.
2.1 Prva sušenje - v senci
Prva stvar, ko kopanje - suhi krompir. Dovolj je 3-4 ur. To je prvo sušenje, da se bodo znebili površinske vlage.
V sončnem vremenu se prvi sušenje najbolje narediti v senci.
2.2 Jasno prah s tal in
Ko je krompir posušimo, je treba odstraniti iz tal, čista. To počnem ročno ali s krpo / gobico suho a.
Nikoli ne vrzi krompir in vse skupaj ne boli sadje. dolgi rok ne bo poškodovanih zelenjava.
2.3 Izberemo poškodovano sadje
Zdaj je najbolj pomemben korak - je treba izbrati kandidate za dolgo skladiščenje.
Morate ločiti sadove, od katerih so:
- mehanske poškodbe. Na primer, ste se dotaknili svojo lopato ali opraskan pri čiščenju umazanije;
- Udrtine in mehki vložki. Če imate okopavine udrtine, ocene učinka ali mehke lise - niso primerni za skladiščenje;
- Znaki gnilobe;
- Poškodbe škodljivcev;
- Vsaka druga škoda.
Ta krompir ni primerna za skladiščenje, je najbolje, da ga takoj jesti.
2.4 Tedenska shranjevanje
Izbrano razvrščanja krompir v škatle in poslati na enotedenske shranjevanje v hladnem in vlažnem. To je lahko klet ali kleti.
To se naredi, da se zagotovi, da je poškodovano ali okuženo sadje, da ne bi mogli izbrati, preden smo začeli slabšati. Teden dni kasneje, opravimo še en izbor.
krompir ne pusti več kot 1,5 tednov. V tem primeru se lahko zdravo sadje je okužen z slabo in ste izgubili veliko pridelka.
2.5 Ali moram oprati krompir?
Ljudje pogosto sprašujejo me, perem krompirja pred shranjevanjem je potrebno. Vedno sem odgovoriti - "če hočeš!".
Sam ne opere krompir za zelo preprostega razloga. Potem, ko si umivate korenine, ki jih potrebujejo, da se posuši spet. In to je čas in trud.
Tukaj, kot sem postopek priprave krompir za shranjevanje. Če delaš nekaj drugega, se prepričajte, da napišite v komentarje. Poskusila bom preveč.
Jaz bi bil zelo vesel, če bi bil moj članek koristen za vas. Put A "thumbs up" in se naročite na moj kanal vrtnarjenje.