Niso vsi ljudje navdušil s trdo kuhanimi jajci. Za nekatere, to počnejo odvratna všeč okus, in gledati. Vendar pa obstajajo tudi ljubitelji tega nenavadnega poslastico. Ne glede na odnos do te jedi veliko ljudi zanima vprašanje, kaj storiti, če so jajca pojavil zelen rob. Ali je to znak za nekaj slabega, in ali je možno, da bi jedli izdelek po tem.
>>>>Ideje za življenje | NOVATE.RU<<<
Kot pravijo, okus in barva tovarišev tam. Nekateri ljudje raje jajca, kuhana toliko, da njihova rumenjak kot teniške žogice. Drugi, po drugi strani, kot so jajca provarkoy povprečju. So ljubitelji trdo kuhanimi jajci in, v nekaterih primerih pa všeč, ko je rumenjak zadostna tekočina, da bi lahko dip kruha vanjo. Da bi se kuhati trdo kuhano jajce izdelek mora biti v vrelo vodo za 8-10 minut (v večini primerov).
Edina nadležno točka pri kuhanju jajc tako je v tem, da se tvori modro-zeleno lupino okoli rumenjaka. To se zgodi, ker predolgo iskanju jajca v vrelo vodo. Mnogi ljubitelji kuhanja kuhano spraševala, ali je mogoče za uporabo teh jajc, da bi jedli, ker je ta jakna izgleda precej neprijetno. Ali je škodljivo za zdravje?
V resnici je film prekrita z rumenjak ne prevzema nobene nevarnosti za zdravje ljudi. Poleg tega ta film sploh ne vpliva na okus jedi. Zdi se, modro-zeleno film s kemičnimi procesi, ki se odvijajo znotraj jajčeca v času kuhanja. Ko je jajce predolgo v stiku z vrelo vodo. To vodi k temu, da se železo nahaja v rumenjak deluje kot reakcijo z žveplom in proteina, kar ima za posledico tvorbo železovega sulfida.
Po mnenju strokovnjakov, oči na rumenjak večini neprijetnimi pojavi filmskih po približno 10 minutah kuhanja. Torej, če želite ohraniti estetsko komponento, je priporočljivo, da se odstranijo jajca z ognja po 8-9 minutah kuhanja.
>>>>Ideje za življenje | NOVATE.RU<<<
Rad bi, da se naučijo več zanimivih stvari? Kaj pa brati o 9 skrite funkcije plastenke, ki bo prosim vse lastnika naš čas.
vir: https://novate.ru/blogs/060519/50297/