Kaj bi lahko bilo bolj okusno sveže kuhani dišeče krompir - okusno in hranljivo? Tako je, samo krompir in meso - No, to je vse lepo! Že več desetletij, sem v divjini veselje jedi, da je moj mož me je naučil - ja, sem še vedno kuhar ima - nekajkrat nas letno razvaja s svojimi kulinaričnimi dobrotami.
Torej, ta krompir Izkazalo se je zelo sočna in mehka, zato praviloma hitro jedel pri mizi. Tukaj retseptik, mislim, da bodo mnogi všeč.
Za začetek, pripraviti potrebne sestavine:
Svinjina - 400 g,
Čebula - 2 kosa.
Krompir - 500 g,
Korenje - 1 kos ,.
Sol, začimbe - po okusu,
Sončnično olje,
Voda.
Začeti proces kuhanja z rezanjem mesa - sem ga narežemo na majhne kvadrate. Nadalje še naprej uveljavlja nož - drobno narezane čebule in krompirja, slednje, mimogrede, je bolje, da rezano kosov manjša. Ampak korenje so cut in zbadanje na grobo Rende.
Naslednji korak - pečenje mesa. Nalijemo v ponvi na malo olja in ko se segreje, širijo svojo živino. Fry na srednje močnem ognju še nekaj minut, metalurškega add čebulo, sol, začimbe po okusu (I, na primer, v resnici kot paprika), pražena še nekaj minut in nalijemo korenček. Dajemo primeru nadaljnjih 5 minut praženje in nato dodamo krompir.
Jed je izkazalo precej slan, Boste morali dodati več soli, nato nalijemo v ponev pol kozarca vode. Potem samo pokrijemo s pokrovom in kuhamo približno 20 - 30 minut.
Ko je krompir ne zmehča, izklopite toplote in ji dal nekaj minut samo stati, po katerem se razkrajajo okras na ploščah in služijo. Na tej točki lahko vključite svojo domišljijo in služi kot vam srce poželi - tudi zelenice posuto, čeprav sveža zelenjava okrasite, čeprav malo sojine omake kaplja - v vsakem primeru zelo okusno.
Ker se krompir pripravljene z mesom, ga impregniramo s vonja in okusa, potem pa postane zelo dišeče in sočno. Poskusite pripraviti to jed, in ti - morje pozitivnih čustev v popoldanskih urah vas bo zagotovo predvidenih!