Kot so zelje kolerabe, kljub vsem koristne lastnosti za človeški organizem, ne pa kot se pogosto gojijo v vrtu. In zaman, to zelje je malo kalorij, bogato z vitamini, čisti telo strupov in nečistoč. Lahko ga uporabljate na pripravljen veliko okusne in hranljive obroke.
Kolerabica raste hitro. Najprej morate izbrati primerno lokacijo. Zaželeno je, če je sončno, odprt prostor. To zelje je skoraj muhast na tla, lahko raste in ne plodna tla. Vendar pa bo najbolj slasten sadež je plodna tla.
Zelenjava raste tudi po paradižnik, krompir, korenje, vendar pa ni nujno, da okus po vsem zelje. Ta kultura raste dokaj hitro in je njegova glavna prednost. V najtoplejših regij lahko letino 2-krat. Samo je treba izbrati ustrezno stopnjo - prej ali slej. Če želite jesti sveže zelenjave v sredini julija, je potrebna zgodnja sorta. Toda ne pozabite - ta zelenjava niso shranjeni za dolgo časa. Če boste za shranjevanje te zelenjave v zimskem času, bi morali izbrati pozno različne.
Kulturo lahko goji kot sadik ali neposredno na vrtu. Pred sajenjem semen bolje pripraviti. Treba jih namakali v topli vodi za 1 uro, nato ohladimo v hladni ne več kot 1 min. Nato lahko namakali v obeh stimulativno raztopini 6 - 8 ur, nato pa ga damo v hladilnik na spodnji polici. Kdaj je čas za zavijanje seme v vlažno krpo in počakajte, da se loputo. Da skrbijo za sadike, kakor tudi za običajno zelje. V tem primeru, lahko koren pridelek je treba uživati v začetku julija.
Pripravljena semena te kulture so posejali v zemljo takoj, ko bo vse zamrznitev. Opozorilo, ta zelje ne prenašajo presajanje, zato je treba seme takoj posejali na stalno mesto. V primeru sadik - v posameznih skodelice. Posajene na razdalji približno 30 cm in 50 cm je priporočljivo upoštevati med vrstami.
Kolerabica ljubezni zalivanje in okopavanje. V tem primeru, so plodovi sočno in okusno. Zato je nemogoče, da bi na kopnem. Najpogostejša zalivanje je v juniju. Takoj, ko so sadike raste in se lahko močnejši vas zalivati enkrat na teden.
Prav tako ne more pozabiti Lopatenje. Ta postopek je treba izvesti na 2 - 2,5 tednov.
Zberite zelenjave lahko, ko bo sadje raste na 8-10 cm. v premeru. Zaraščena okus dober, so toga in grenka lahko okus. Zelje je dobro hraniti v kleti. Dovolj je, da odstranimo liste in korenine in koreninski dal v škatlo s peskom. V tem primeru se lahko zelje je treba uživati do decembra.