To je čas za žetev - to je vedno okusno in zanimivo - sem zelo všeč, da gredo na spletno stran z veliko košaro in zbirajo dolgo pričakovana zrelega sadja v njem. Seveda, najbolj hodil pot na vrtu vodi do jablano, kot leto po letu, v katerem velikodušno nam dišečih jabolk.
V naših arsenal celih štirih lepotic, čeprav smo še posebej podgadali tako, da se jablane proizvodnjo sadnega enega po enega - od prvih razredov do zelo pozno. Torej, si lahko predstavljate, kaj razburjenje dejavnosti smo se odvija, ko je "jabolko nasad" začne spusti stroki iz vej.
Seveda, najprej bomo jemo jabolka težko, kot se vitamini iz lastnega vrta prinese telo veliko dobrega, toda prej ali slej pride trenutek, ko ima stran jabolk in ne videz Hočem. Torej, smo zavihati rokave in Začnemo zalog pridelka za zimo.
Eden izmed mojih najljubših receptov za jabolčno marmelado, želim deliti z vami - se izkaže, kot sladico - lepo zlato barvo z rezinami jabolk... mmm. Da bi jo moramo samo jabolka in sladkor v enakih količinah, kot tudi nekaj prostega časa in dobre volje. Pojdimo!
Operite jabolka in narežemo na enakomerno debele rezine lepe, odstranjevanje jedro in vse sledi poškodb. Po tem opravimo preveriti tehtanje in priprava pravo količino sladkorja.
zdaj Mi lonec in zložene plasti jabolk in sladkorja - plast rezin, plast sladkorja - tako naprej, dokler postavitev vse sestavine. Pridržujemo si obdelovanca ponoči pustiti jabolčni sok in sladkor stopi, in zjutraj dal lonec na ogenj.
Čakamo, rahlo premešamo, dokler se jam zavre, in mu še 5 minut kuhamo, nato pa izklopite pečico in počakajte, da se popolnoma ohladi. Potem moraš še enkrat dajo na ogenj in 2 več krat ponoviti celoten postopek provarivaniya, in ko se marmelada zavre za tretji čas, ga zlijemo neposredno v banke, ne da bi počakal ohladi. Bolje, da banke z navojno zaporko - v njih, in shranjevanje in uporabo veliko lažje.
Tukaj je čudovit recept, nič manj čudovit, marmelade - poskusite, boste love it!