Priznaj, saj ima vsak od nas nobene odvisnosti, pa naj gre za sprehod na svežem zraku, razredov v telovadnici, gledanje boksa na TV... ali senčenje sistem popustov na lokalni supermarket.
Nič nimam proti temu poklicu, ne vem, imam večina majhnih avtomobilov in tovornjakov, te interese. " Zdaj smo o moji materi v zakonodaji, ali ne, njen nakup, saj je pred nekaj dnevi, nam je prinesel darilo toliko kot 2 paketov zamrznjenega lososa. Vprašati, zakaj? Osnovna prisilna prodaja Zinaida niti lahka niti Dawn iti v trgovino in kupiti ribe "v rezervi". Mimogrede, tako da je zabava sama, in nato navdušeno nam pove, katere čakalna vrsta nastala na blagajni in vse videti z zavistjo na njeno "ulov".
Na splošno, sem moral ugotoviti, kako te stvari "bogastvo" kuhati, kot v trgovini, da je preprosto nikjer. In na srečo, sem prišel čez a čudovit recept soljene ribeDa okus Izkazalo se je, tako kot razlitega lososa! Torej, z veseljem delim z vami postopek priprave - zagotoviti rezultat vas bo presenetil!
Prvič, da je treba ribe odtajanje in temeljito očistijo, da se na koncu dobili čisto file. Nato ga narežemo na koščke, sem, na primer, narežemo na majhne "črtami."
1 kg file Moramo 4 žlice. l. soli, 2 žlici. l. sladkorja, 2 uri. l. mlet črni poper in sončnično olje. V skledi zmešajte sol, sladkor in poper, nato pa ob posodo, da bo soli ribe, in na njenem dnu pour pripravljeno zmes.
Zdaj, razširila na ribjih začimb, zajema tesno zaprta s pokrovom in ga obrniti na glavo - naj vstane 30 - 40 minut, v tem času bo imel dovolj časa za ribe soljenje.
Ko je čas, da dobimo fileti, ga v čisto vedro in ga napolnite z rafiniranega olja, tako da je popolnoma prekrita ribe.
Ostaja samo za pošiljanje stojalo Karafindl v čez noč hladilnik in zjutraj lahko varno uporablja roza losos na mizi.
Ribe dobili neverjetno nežno, mehko in okusno, in se lahko dajo na sendvičev, in samo na ploščo dati krompir. Na splošno velja, se prepričajte, da jo kuhamo - zagotovo ne bo žal!