Vsi bi radi, da obrezati shranjeni tako dolgo, kot je mogoče. Vendar pa niso vsi zelenjava in sadje so sposobne za preizkus časa za sebe. Danes gre za jabolka, temveč o tem, kako jih pripraviti na zimo. V svojem arzenalu, tam 3 Metode priprave jabolk za shranjevanjeIn vsi so testirani po meni osebno - zaradi teh metod jabolk za dolgo časa ostanejo v integriteto in varnost, nam zagotavlja z zalogo vitaminov za najmanj šest mesecev.
Jaz shranjevanje sadja v hladnem prostoru, predhodno obdelavo iz posebej pripravljene raztopine ali voskom. Obe različici raztopine pripravili zelo enostavno in hitro, tako da jih je mogoče uporabiti prav vse.
Prvi Raztopino pripravimo iz vode, krompirjev škrob, joda in soli. Če želite to narediti, sem pour kozarec hladne vode v vrč s širokim vratom, ga dodamo 2 uri. l. škrob, 10 kapljic joda in ščepec soli, nato premešamo vse dobro.
Potem pa jih potopite v mešanico jabolk in poslali ven, da se posuši. Ko so ustanovili tanko plenochka, obrodilo sadove v določeni lokaciji skladiščenja. jabolka Pred uporabo ga je potrebno dobro oprati.
Pri nadaljnji izvedbi raztopine - alkoholno raztopino propolisa (100 g na pol litra alkohola). Uporabi na podoben način in pod enakimi s posušene jabolka, da jih obravnava v hladnem prostoru.
Voskanje porabo, kot sledi:: Stopljeno vosek v majhno skledo, jabolka dani v najlon mreže, nato pa držite njen vrh, dip sadje v tekoči vosek mase. Za presežek vosek sklad in jabolka izsuši, da mrežo v vicah, za nekaj ur.
I shranjevanje jabolka v škatlah, ki so bili predhodno oprane z vrelo vodo. Kot ustilki uporabo lesne sekance v vsakem polju in dal nekaj vejic timijana in majarona.
Vsa jabolka pred o zaviti papir (vsako sadje posebej), in šele nato kup v polje. Papir je lahko nadomesti s folijo, folijo ali lepenke.
To je tako, kot sem jaz vsako leto, da zaloge na jabolka - nobeden od zgoraj navedenih metod, še nikoli nisem pustil na cedilu!