Slane pite - super Izvrsten prigrizek, ki ga lahko vzamete s seboj na delo ali samo užitek jesti na družinskega čaja.
Ljubim te pekarno za svoje enostavnosti in hitrosti priprave, kot so čas, da preživijo čas v kuhinji, saj ne poskušajte sami prisiliti dobro, ne morem. Na srečo mi je uspelo, da se kopičijo veliko receptov, ki me je rešil iz dolgega kuhanja, tako sprostilo nekaj časa za branje knjig in klepet s sorodniki.
V tem članku, Želim deliti z vami recept za zelje pitoKi je eden od mojih favoritov - sem prepričan, da tudi ne bo ostal ravnodušen do nje.
Za njegovo pripravo potrebujemo:
Zelje - 400 g,
Korenje - 1 kos ,.
Krompir - 1 enote.
Čebula - 1 enote.
Jajca - 2 kosa.
Mleko - 100 ml,
Moke - 2 žlici. l.,
Rastlinskega olja - 2 žlici. l.,
Salt - 1/2 ure. l.,
Soda - 1/2 ure. l.
Torej, bomo nadaljevali s procesom kuhanja. Za začetek se bomo zbadanje na grobo Rende korenje, čebulo in fino bomo cut. Postavite posodo na ogenj, vlijemo vanj malo olja in da zmlet zelenjava zazharku.
Zelje treba drobno sesekljajte. Če želite to narediti, je najbolje, da uporabite poseben drobilnik - to vam bo pomagal hitro spopasti s to nalogo. Krompir čiste in tri na Rende, le da tokrat na globo.
Končni skledo združujejo zazharku s svežo zelenjavo, je dodanih soli v zmesi in, če želite, poper.
V ločenem skledo, utrip jajca z malo soli in jih nato nalijemo v mleko in dodamo moko s pecilni soda. Vse previdno premešamo.
Vystelaem tvorijo peko pergament papir, širjenje na dno mešanice zelenjave, nato pa ga napolnite z mešanico jajc, mleka.
Pošljite obrazec v pečici, predhodno segreta na 180 stopinj za 40 - 50 minut, bo torta bo pripravljena, ko se bo pojavil na vrhu lepo zlato skorjo.
Če želite, lahko toplo torto posuto z naribanim sirom in zelišči, in predloži najbolje s smetano. V ustih se izkaže, zelo mehko in mehko, in njegov božanski vonj, takoj pritekel v kuhinjo vso družino.
Poskusite to pito in si - verjemite mi, so to zelje okusna vas ni poskusil!