Večina zorenje zelenjave, ki jo lahko začnete sajenje zgodaj spomladi in v maju za praznik na sveže sočnega sadja iz vaše lastne strani!
1. redkev
Po 30 dneh po sajenju so roza kroglice pripravljeni za zbiranje. Potem vozliči dosegla 2-3 cm v premeru. Rastlina se uporablja tudi pri kuhanju.
Najboljše sorte: Pioneer na vrtu, toploto, Alex. Za rastlinjake začeli sejati redkev marca. Toplejše, hitreje semena rastejo. Precizno redkev nego ne sprašuje dovolj pletje in zalivanje.
2. korenje
Nežni repi so dobri v solate, juhe, zelenjavne pireje. Semena kalijo pri temperaturah pripravljena + 5 ° C, aktivni poganjki pa pri +15 - 18 ° C.
Zgodnje zorenje sorte so pripravljeni za žetev, po 50 dneh po kalitev. Take korenje repi lahko obrani, ko so "ramena" podzemnega sadje 2-3 cm v premeru. Primerne sorte: Artek, Bolteks, Pinky.
3. solata
Solata pripravljen priti na mizo na 30. dan po semena zasaditve. Sadike pripravljeni za loputo, ko je vreme 5 ° C, zmerna odpornost proti zmrzovanju - do -2 ° C. Priporočena sajenje solate vsakih 10 dni. Tako bodo sveža zelišča na mizi biti pripravljeni v vsakem trenutku.
Priljubljene sorte oakleaf, Odessa kucheryavets. Ko je konstantna nič temperatura nastavljena, sadike so hitrejši, višji dobitek.
4. Repka
Znan koren ruski kuhanje. In vrhovi in korenine lahko jedel. Seme repe, pripravljeni za iztovarjanje pri +2 - + 4 ° C, aktivni vhod in se poveča na 7 - + 10 ° C. Sadike in mladi preživijo lahko podaljšamo zamrzovanje.
Gomolji preživela zamrzovanje, običajno sladkast okus. Sow repa lahko v aprilu in maju, pripravljen za letino pride 60-70 dni. Mladi korenine so zelo priljubljene v vegetarijanski kuhinji, se uporablja za mlečno repo - 30-35 dni.
5. blitva
Polnjene zelje, enolončnice, juhe pridobiti nov okus z dodatkom stebla blitvo. Sočno, mladi listi in stebla so pripravljeni za prvi pridelek 40-45 dni po kalitev. Grmovje raste kup, obrodilo sadove za dolgo časa.
Termofilne, lahko kos zmrzali do -3 ° C, vendar le, če so kratke. Blitva posajene v možnem zemljo, ko se temperatura na okoli 5 ° C Donosi traja celotno sezono!
6. zelena čebula
Juicy perje zelena čebula je mogoče dobiti za sejanje semen. Bonus nasičen z hlapnih proizvodnjo zelene bo nič manj okusna drobnjak. Bolje je, da rastejo sorte solate. Prvi pridelek je pripravljen za letino že 30. dan po setvi.
V odprtih ležišč cepilni bolje, če je temperatura zunaj nastavljen na + 12 ° C. Zelena solata čebula zelo strpno zmrzali in lahko celo preživijo zimo na grebenu, je nova sezona kaljenja sami.
Stopnje: zvonček, ruski junak, Pompeji. Nezahtevne in hitro raste. Mlajši perje, tako da so slajše, in rast zelenih stebel pridobivajo več okus in ostrino.
7. Mizuno
Raznolikost ohrovta. izrezljane listi, ki spominjajo na arugula. Kochan ne tvori grude raste do 50 cm v višino.
barva listov od svetlo zelene do vijolične. Collect Mizuno lahko 20-25 dni po kalitev. V tem času se grmi dosežejo 7-10 cm v višino. Popolnoma ohrovt zraste do 50 dni.
Zelje se reši na korenu. Grmovje ne more potegniti gor in pusti pred koncem sezone, nato pa ob koncu poletja, lahko pridelek rahlo odebelitev stebla. Stebla okus podoben repo. Okus pušča rahlo grenak, z lahkim gorčično okus.
Sejanje zelja vsakih 15-20 dni, se lahko izvede, tako da bo pridelek lahko pridelano v vsej sezoni. Mizuno prenašajo zmrzali do -5 ° C, pa ne zahtevajo veliko pozornosti, vendar ljubi sonce in redno zalivanje.