Redkev - tradicionalni koren zelenjave gojijo v vrtovih. Ne dal v takšni količini, da kultura, kot je krompir, vendar brez njega lahko naše telo izgubi pomembne vitamine in minerale. se redkev lahko brez pretiravanja imenuje zelenjave zlata, in, kljub svoji grenkega okusa in specifične, da je koristno, da veliko sladkega, svetlo in eksotičnih prebivalcev vrt.
barvita ples
Redkev je črna (pozimi), zelena in bela dolga. Okopavine vseh vrst - je zakladnica hranilnih snovi, vendar je črna redkev ni le najbolj grenko na okus, ampak tudi najbolj uporaben vsebine vitamina.
Nariban kot sem ga pijejo, kot sredstvo za odrgnine in hematomov, naredite obkladke iz išias. Toda infuzijo redkev sok z medom sem zdravljenje bolečine v grlu, ter celo bronhitis. Ta terapevtska zdravilo kuhamo, izrezovanje vdolbino v redkev in jo napolnite z naravnim čebeljim medom. Ko medu absorbira redkev sok, se izkaže sirup koristne zdravilne lastnosti.
Zelena redkev manj ostra, celo sladkobnega okusa. To zelenjave uporabljam za solate in prigrizki, dodajte poletno okroshka.
Nariban redkev s soljo, kisom kapljice dišečega olja ali kislo smetano - okusno in zdravo hrano! Jedi z redkev pomaga prebavo in poveča apetit, lajša otekline in krepijo imunski sistem. Redkev kakršnokoli ima antibakterijsko in protivnetno.
vitamin stoletnikov
Na okopavine spomladi, ne plača posebne postelje, in samo zasvojen semena za druge zelenjave. In v juliju, ko je za žetev česen, redkev postane gospodarica na prostem območju. Torej, od začetka poletja do pozne jeseni, sem imel priložnost za diverzifikacijo hrane s svežimi redkev z vrta v svojih kulinaričnih fantazij.
Zadnji pridelek teh okopavin so bili zbrani v oktobru, dal v plastične škatle in začinjena z žagovino. Kot taka je redkev shranijo do naslednje žetve zgodaj.
Nezahtevna in hvaležna
To nezahtevne kulture narašča, ne samo na soncu, ampak v pol-senci. Posajene v poletnih mesecih, ona gre za barve in temno zelenimi vrhovi videti razkošno. Sneg-belo meso, skrita pod velikim gosto kožo, je sočno in pikanten okus. Pri sajenju te kulture upoštevati razdaljo 15 centimetrov drug od drugega. Če rastlina pogosto, redkev pobere listov in stebla iz puščico.
Zato, uživajo svobodo in prostornost, te zelenjave zaradi obrezovanja mi velikodušno. Redkev rad vlažno zemljo, popolnoma odgovarja za konvencionalne peči gnojilo pepela in infuzijo čebule lupine. Posebna prizadevanja pri pridelavi te korenin pridelka ni, vendar pa je v veliko korist.