Zelje - eden od najbolj uporabnih zelenjave. Bogata različnih vitaminov, je prisotna na naši mizi skozi vse leto v obliki solate in solate, zelje juho in boršč, Sarma in drugih jedi. Fermentirano ali kislo zelje je odličen okras.
Na poti do obilno letino
Spomladi, ko se tla še vedno zamrznjena, sem rastejo sadike v rastlinjaku (takrat še vedno ni zaseden). Po 15 centimetrov vrgel semena v vodnjake. Redki zemljišč odločili, da za presaditev ne moti korenine sadik. S povprečnin zemljišč za ponovno naselitev bolj povečala sadike na stalno prebivališče. Zelje - rastlina hladno odporen. Zato sem tudi praksa in podzimny sajenje zelje. To je bil moj način si lahko preberete tukaj. Semena kalijo tudi pri treh stopinjah, in mlade rastline lahko prenese temperature do -5-6 stopinj.
Zelje-nomad
Ta kultura, kot vse zelenjave, vsako leto je všeč, da živijo v različnih delih vrta. Opažam, da raste tudi v senci. Zelje zapusti področje zaradi zavzemajo veliko prostora, tako da ti zelenjava ne več kot 20 kosov rastejo. Pred sajenjem na vrtu, sem pripravil posteljo. Ob obodu grebena sem gradnjo škatlo plošč. Jaz gnojiti tla s pepelom in komposta lastno kuhanje (kako bi hranljiv in zdrav za rastishek kompost, sem povedal že prej tukaj in tukaj). Toda, če želite, da bi dobili super-koristne kompost in zelo hitro, potem ti tukaj.
Sadike prekriti film. Poletni filmski nadomestiti fine mreže, v preostalem delu gradbenih del. Služi kot zaščita ptic, mačk, in kar je najpomembnejše - od metulja belega metulja. Še ena nenavadna, zelo preprosta in hkrati, zelo učinkovit način za zaščito pred zelje bel metulj, sem opisal tukaj. Gosenice izhajajo iz ličink te žuželke lahko izničijo vse prihodnje letine. V prvem letu vrt dejavnosti skupine o zelja nisem predal. Ko je videla, glave zelja, ometane z grdimi črtaste bitij, sem izkopal zelje in odnesli iz mesta.
Voda - eliksir življenja
Dober pridelek zelja ne dobiti brez namakanja. To zelenjave rad raste na vlažnih tleh. Veliki listi izhlapi vlago in rasti rastlin upočasni. Zato sem zaliti s tekočim gnojilom, kuhana v sodu (vztrajati koprive listi pomešani s pepelom). Kasneje, okoli so oblikovane glave potresemo jajčnih lupin v prahu. Skupaj z vodarne leži posodo s kalcijem in fosforjem.
Za gojenje na spletni strani sem izbral The junija in sort figo. Najprej bomo uporabili v hrani v poletnih mesecih, in "Koloboks" stand up na jesenskih zmrzali, nato pa so poslani v klet, in ohranijo svojo svežino in sočnost do pozne pomladi. Skrivnosti glav sem delil shranjevanje tukaj.
Ne bom zanikal prve liste zelja, kot je svetoval veliko. Prvi in prejela. Toda zaradi reza spodnji listi začnejo curl, kot sledi, in glava se je zmanjšala v velikosti. Če je narava je ustvaril tako, zato je bilo usojeno, da v živo kot take. To pušča sama ščiti pred prekomernim prahom in umazanijo.