Od časa do časa sem misliti, da je vse znanje o kulturah, ki rastejo v mojem vrtu, poleg tega, kako ravnati z njimi, škodljivci in kdaj za žetev. Med takšne lakote po informacijah se mi vleče na drugo temo in ne literature, povezane z vrtnarstvom.
Ena izmed zadnjih objektov tega izobraževalnega programa je postala moja najljubša sladka paprika, zanimivih dejstev, o katerih vas bomo uvedli v tem članku.
Dejstvo One: Zgodovinski
bi nikoli mislili, ampak sladka paprika - ni izum, bolj ali manj sodobno poljedelci, pridobljeni s hibridizacijo sort pikantno, in ena najstarejših vrtnin na svetu.
Glede na uradno izvedene arheološke raziskave, lahko "predniki" te rastline lahko najdete na našem planetu več 9000 (!) Let nazaj.
Prvi, ki je mislil, da se uporabljajo poper v kuhanju različnih jedi, so bili pripravljeni za sočno okusov Španci. Vendar pa je rojstni kraj te zelenjave znanstvenikov pokličite področja Srednje in Južne Amerike. Vendar pa je v naših zemljepisnih širinah, tudi počuti odlično.
Dejstvo dva: Etno
Mimogrede, zakaj je paprika imenuje v naši državi Bolgariji, ne mehiški, brazilski ali vsaj španski? Odgovor na to vprašanje je dvoumen.
Po eni različici, prva država izvoznica na ozemlju moderne Rusije tovrstno poper, da je Bolgarija.
Druga različica pravi, da je bilo še posebej veliko sort paprike prvo, da bi ga bolgarski rejcev.
Dejstvo tri: Jezikovna
Iz navedenega je jasno, da paprika Nihče (razen morda prebivalcev post-sovjetskega prostora in samih Bolgari), zato je ne pokliče.
Na zahodu širi ime "paprika"Ali pa preprosto imenuje poper poper. V nekaterih državah v Južni Ameriki, se imenuje "sladko čili." In v Egiptu, iz neznanega razloga je bil znan kot "zeleni poper".
Dejstvo štiri: Ljudska medicina
Po zapovedi velikega Aesculapius mimo, da lahko vsaka rastlina je zdravilo za vse bolezni pri ljudeh, veliko ljudskih zdravilci opazili blagodejne paprike, in ga uporabljajo pri zdravljenju astme, anemije in omotica.
Dejstvo, peti, zelo pomembno: Vitamin
Morda je najbolj pomembno odkritje me je dejstvo, da vsebina in vrste hranil v poprom odvisna od njene barve.
- Na primer, rdeča paprika vsebuje skoraj toliko vitamina C kot limone ali pomaranče.
- Zelena pomaga odstraniti odvečno holesterola iz telesa.
Poleg tega je paprika vitamin A, pa je še bolj kot opevana vsi zdravniki, korenje, in celo uporabo izzove sproščanje v kri endorfin - ljubljeni sreča hormon in dobro razpoloženje.
Za tem, dragi bralci, pusti. Jejte poper in več nasmeh! Prosimo, ki ni breme za prodajo, Kot (thumbs up) in se naročite na mojem kanalu. Iskreno vas vabimo - Naročite se! Vesel sem, da si! :) In tudi vesel, da vas vabimo, da svoje novo spletno stran "4 SEASONS Ogorodnikov". Pridi na obisk, bivanje v živo! :)