Mislim, da kuhamo jajca so lahko vsi - dišeče ocvrta jajca je že dolgo najljubši mnogih zajtrk. Ja, priznam, zadeva je res kos pogače - le nekaj minut, in končni jed lahko premaknete na ploščo. Enako velja za kuhana jajca - vrgel v ponev z vodo, čakal za določen čas, in in to, v resnici, vse kuhanja je več - jedila z veseljem, samo lupina ni čista pozabi!
Vendar pa se zdi, da je kuhar Jajca lahko tudi precej drugačen od tistega, kar bo odvisno od izida njihovega okusa. Ko smo imeli goste, moja tašča, njegova metoda kuhanje jajc postala zame pravo odkritje - v tem življenju, da vidim nisem moral. Kljub nenavadnosti metode, moda dobili toliko slajše in okusnejša kot prejšnja, čeprav je v resnici, je težko predstavljati, kako lahko trdo kuhana jajca se razlikujejo po okusu. Vendar pa, verjemite, da je res!
Mislim, da je veliko gospodinje poskus, kot je ta, da v tem članku bom podrobno vse svoje bistvo.
Torej, bomo jajca in dal v lonec za kuhanje. Nato jih napolnimo s hladno vodo, dal na štedilnik in nato na ogenj. Takoj ko voda zavre, izklopite pečico in lonec z jajci, pokrijemo s pokrovom. Celotna stvar bi morala stati približno 10 - 12 minut, potem pa je potrebno jajca za premik v skledo in pokrijemo s hladno vodo. Če vam je prav, potem rezultat bo super razpisna testisi, ki bo z lahkoto očistiti iz lupine.
Moram reči, da so surova jajca v tem primeru gotovo ne bo - pod vplivom temperature, so vroče vode, kuhamo enaka kot v postopku kuhanja, glavno razliko od volje njihove višje okusa.
Glavna stvar - ta način boste preprečili, da jajc se prebaviKo protein postane gume in bo rumenjak pridobi siv odtenek.
Poskusite in presenečeni boste, koliko okusa lastnosti jajca, kuhana v sopari! Celo vsakogar najljubša solata "Olivier" s takšnimi jajci "iskrico" v povsem nov način, da ne omenjam, da užitek, ki ga lahko dobite s preprostim jedo taka jajca za zajtrk!