Zgodi se, da priprava jedi traja 15-20 minut, naknadno čiščenje pa vsaj eno uro. Jasno je, da po tako zabavni zabavi izgine želja, da bi družino razveselili s kulinaričnimi mojstrovinami. Novate.ru govori o nekaj trikih, ki vam bodo pomagali vzdrževati red v kuhinji z najmanj truda.
Nobena skrivnost ni, da je morebitne mastne madeže, pa tudi sledi hrane in vode, ki ostanejo na delovni površini in štedilniku, najbolje odstraniti takoj. Toda kaj je še treba narediti, da vam čiščenje ne vzame vsega prostega časa? Izkazalo se je, da je vse veliko bolj preprosto, kot si mislimo.
1. nasvet: naredite zalogo papirnatih brisač
Mnoge gospodinje jih podcenjujejo, a papirnate brisače postanejo prava rešilna bilka, ko gre za red v kuhinji. Zato predlagamo, da si nabavite priročno držalo, da bodo brisače vedno pri roki. Takoj, ko opazite madeže, še posebej mastne, odtrgajte kos želene dolžine in jih takoj odstranite. Verjemite, s temi dejanji boste poznejše čiščenje močno poenostavili.
Zaradi goste, a mehke teksture, brisače dobro vpijajo tekočino in se hkrati ne širijo, za razliko od običajnih prtičkov. Po njih bo površina mize popolnoma čista, kar je najpomembneje, brisačo lahko takoj, ko končate s čiščenjem, pošljete v koš za smeti in nobena bakterija se vas ne bo bala.
2. nasvet: razmislite o shranjevanju
Pri načrtovanju kuhinje se oblikovalci vedno trudijo narediti čim več funkcionalnih predalov in omaric, tako da če na pultu ostanejo še kaj stvari, pa le najnujnejše. In to je pravi pristop. Prvič, nič vas ne bo motilo med postopkom kuhanja, in drugič, čiščenje vam bo vzelo zelo malo časa. Poleg tega vam ni treba oprati, na primer, toasterja ali kozarcev z žiti iz mastnih madežev, ki so prileteli nanje s štedilnika.
Če vam je všeč zamisel o odprtem shranjevanju, poskusite police obesiti stran od štedilnika, da se vsebina ne poškropi z maščobo. In tukaj postavite samo tiste stvari, ki jih redno uporabljate, na primer posode s čajem, kavo, sladkorjem ali začimbami. Za vse ostalo pa bodo zaprte omare najboljše mesto za shranjevanje.
Nasvet 3: Na desko za rezanje položite plastično vrečko
Če nameravate družinske člane razveseliti z mesom, perutnino ali ribami, priporočamo, da desko za rezanje postavite v plastično vrečko. Preprost življenjski trik, ki pa bo pomagal zaščititi kuhinjske pripomočke pred umazanijo in neprijetnimi vonjavami, ki ostanejo na primer po ribah. Poleg tega, če uporabljate leseno desko in je že opraskana, bo vrečka preprečila, da bi drobni koščki mesa prišli v notranjost in s tem bakterije. Po rezanju izdelka morate samo dobiti čisto desko, paket z ostanki, ki so ostali na njem, pazljivo zviti v rolado in odvreči.
Namesto vrečke lahko uporabite živilsko folijo. To je zelo večnamenska stvar, zato jo je koristno uporabljati ne le za predvideni namen. Ne želite vanjo zaviti deske za rezanje? Delovno površino torej samo pokrijte s folijo, ko končate z rezanjem, pa jo zvijte in vrzite v koš za smeti.
Nasvet 4: Na pekač uporabite desko za rezanje
Še en koristen nasvet. Še posebej pride prav, če režete sočno zelenjavo, sadje ali meso, iz katerega priteče ogromno soka. Samo ne bo na mizi ali tleh, ampak v pekaču. Na koncu ga morate samo sprati in pustiti, da se posuši. Strinjam se, da je veliko lažje in hitreje kot pomivanje mize.
Nasvet 5: Z žlico odstranite semena
Ta nezahtevna, a zelo učinkovita tehnika je prava najdba za gospodinje, še posebej, če je za pripravo večerje ostalo zelo malo časa. Prvič, s pomočjo žlice se semena odstranijo v samo nekaj sekundah in ni pomembno, kateri izdelek je treba očistiti: melono, bučo ali papriko. Drugič, semena lahko izberete takoj nad smetnjakom - v tem primeru vam pozneje ne bo treba pobirati semen z delovne površine. In vsi vemo, kako majhne, lepljive in kako težko jih je nabrati in nato zavreči.
6. nasvet: uporabljajte visoke sklede ali sklede za solato
Uporaba ravnega krožnika za mešanje nekaterih sestavin je zelo slaba ideja. Zagotovljeno vam bo šlo vse čez rob, kar pomeni, da bo na koncu kuhanja celotna delovna površina umazana. Da bi se izognili neprijetnemu izidu, imejte pri roki globoko skledo ali skledo za solato. Takšne jedi so idealne za pripravo solat, marinade ali nadevov za pite. Drobtine lahko vlijete tudi v skledo za solato - meso bo veliko bolj priročno zviti kot v ravno posodo.
Nasvet 7: Mehki sir z nitko
Za razliko od trdih sirov je mehke zelo težko rezati z navadnim nožem. Če pa je to še vedno uspelo, potem se soočate z drugo težavo - kako oprati nož iz oprijetega izdelka? Na srečo obstaja lažji in bolj priročen način. Naslednjič uporabite zobno nitko. Kosi se bodo izkazali za enakomerne in lepe, po rezanju niti pa jih lahko takoj zavržete.
Mimogrede, s tem izdelkom je povezan še en življenjski vdor. Če potrebujete za kakšno jed nariban mehki sir, ga za nekaj časa postavite v zamrzovalnik in šele nato naribajte. Postopek bo potekal veliko hitreje, poleg tega se koščki ne bodo prijeli na strgalo in ga bo lažje oprati.
>>>>Ideje za življenje | NOVATE.RU<<<<
Nasvet 8: Poskrbite za plastenko z oljem
Največja težava v kuhinji je plastenka rastlinskega olja. Med kuhanjem pogosto uhaja ven, še posebej, če se nam mudi, in pušča mastne sledi na mizi ali v omari, kjer je steklenica shranjena. Še dobro, da so modre gospodinje izumile čudovit življenjski trik. Morate vzeti papirnato brisačo, jo razporediti po celotni površini in zviti do konca - dobiti morate 10-15 cm širok trak. Ovijte ga okoli sredine stekleničke z oljem in nato pritrdite s tanko elastiko - morda jo boste morali večkrat prestreči, kar je najpomembneje, da brisača ne zdrsne. Večslojni papir bo absorbiral oljne kapljice z vratu plastenke in preprečil, da bi prišle na delovno površino. Vendar ne pozabite - brisačo je treba zamenjati, ko se umaže. Takoj, ko vidite, da je vsa prepojena z oljem, drugo ovijte okoli steklenice.
Nasvet 9: Hitro očistite svojo pipo
Verjetno se hitreje kot štedilnik v kuhinji umaže le pomivalno korito, bolje rečeno, pipa na njem. Kromirani deli se v nekaj dneh po čiščenju prekrijejo z oblogami in drugimi madeži. Agresivne gospodinjske kemikalije ne pomagajo vedno, poleg tega lahko razjedajo material, vendar bodo domača sredstva prišla prav. Če želite hitro urediti pipo, vzemite 72% milo za pranje perila, ga spenite z mehko gobo in z gladkimi gibi obrišite pipo z vseh strani. Nato ostanke sperite s toplo vodo in pipo osušite s papirnato brisačo. Vpila bo vlago in pipa se bo svetila kot nova.
Kar zadeva sam umivalnik, ga je mogoče očistiti na naslednji način. Vzemite limono, jo prerežite na pol, potresite s soljo in obrišite dno in stene umivalnika. Nato sperite z vodo in obrišite do suhega. Ta metoda ne samo pomaga znebiti umazanije, temveč tudi razkuži površino in ji daje prijetno aromo.
Priporočamo tudi upoštevanje 7 življenjskih trikov o tem, kako so sovjetske ženske očistile svoje domove brez gospodinjskih kemikalij
Vir: https://novate.ru/blogs/070622/63165/