Zdaj obstaja ogromno pripomočkov, ki nam olajšajo življenje v kuhinji. Vendar pa je pomembno, da znamo ločiti, kateri od njih so res uporabni in kateri bodo le zavzeli prostor v kuhinji. Novate.ru predstavlja seznam gizmov, ki lahko postanejo vaši priljubljeni v procesu kuhanja.
Pripomoček 1: Sito
Da, ne preprosto, ampak izboljšano. S starim dobrim sitom je bila vedno ena težava: kdaj smo v njem prali žita ali stročnice preden jih pošljejo v ponev, je polovica zrn pristala v pomivalnem koritu, morali pa so zbrati. Sodoben model je opremljen s silikonskim sitom na vrhu globoke posode. Ta oblika vam omogoča, da popolnoma izpraznite vodo, vendar ne izgubite zrna. Bonus je ukrivljen ročaj, ki varno sedi v roki in ne dopušča, da bi posoda zdrsnila iz vaše dlani. Mimogrede, v takem cedilu lahko operete veliko število izdelkov, na primer jagode, majhno sadje ali zelenjavo.
Pripomoček 2: Stiskalnik za česen
Ali klasični stiskalnik česna vzbuja zaupanje? Ste naveličani tega, da vam je polovica izdelka ostala v notranjosti in da morate porabiti veliko časa za čiščenje aparata? Potem bodite pozorni na ta sodoben sekljalnik česna. Gre za strgalo z ostrimi rezili v obliki loka, na katerega je pritrjen udoben gumiran ročaj. Vse, kar morate storiti, je, da olupite stroke česna, jih položite na desko za rezanje in nekajkrat pritisnete.
Tako boste v nekaj sekundah imeli česen, primeren za dodajanje omakam, mesnim kroglicam, pikantnim zvitkom in drugim jedem. Očitna prednost takšne stiskalnice pred svojim "bratom" je enostavnost vzdrževanja - samo sperite pripomoček pod tekočo vodo. Če želite odpraviti vonj po česnu, uporabite običajni detergent za pomivanje posode.
Pripomoček 3: Nož za pecivo
Če ste ljubitelj slaščičarske umetnosti in pogosto pečete različne pite, piškote ali žemljice za družinske člane, vam bo tako lahek in kompakten slaščičarski nož zagotovo prišel prav. Sestavljen je iz samo dveh delov - rezila valovitega diska in držala. Nož omogoča rezanje testa na trakove s kodrastim robom - izpade zelo lepo. S pomočjo takšnih trakov lahko okrasite pecivo z gosto, enakomerno kitico ali tanko mrežo. Poleg tega bo nož pomagal obrezati stranice torte, preden jo daste v pečico. Vendar to ni celoten seznam možnosti za njegovo uporabo. Oboroženi s pripomočkom lahko narežete testenine na trakove želene širine, oblikujete robove listov za lazanjo ali vročo pico narežete na urejene trikotnike.
Pripomoček 4: Ponev
Navajeni smo, da lahko v ponvi skuhate eno, največ dve jedi in le, če ima gostiteljica dovolj izkušenj. Vendar sodobni pripomočki premikajo meje naše domišljije. Zdaj obstaja ponev, v kateri lahko brez težav skuhate pet jedi hkrati! To je bilo mogoče zaradi več oddelkov. Srednji segment je žar. Tukaj lahko ocvrete klobase, kotlet ali zrezek - lepe zlate črte so zagotovljene. Dva sektorja na levi sta za peko omlet ali palačink, dva na desni pa sta univerzalna. V njih lahko ocvrete krompir, dušite zelenjavo ali pripravite majhno porcijo pilafa. Dobra novica je, da je ponev popolnoma proti prijemanju, tako da lahko zmanjšate količino rastlinskega olja v vaši prehrani in ne skrbite, da bi se hrana zažgala. Odličen pripomoček za veliko družino z različnimi prehrambenimi preferencami.
Pripomoček 5: Grelna blazina
Verjetno je vsak od nas vsaj enkrat pozabil na svoj čaj ali kavo. Moral sem ga pogreti v mikrovalovni pečici ali skuhati novega. In za nekatere ljudi je to bolj tradicija kot izjema od pravila. Če vas nenehno motijo tekoče zadeve, vendar ne želite, da se pijača ohladi, vzemite posebno grelno stojalo, ki bo lahko vzdrževalo temperaturo pijače za dolgo časa. Deluje preko USB kabla, tako da lahko skodelico držite tik ob računalniku. Pri izbiri stojala bodite pozorni na obliko in dolžino kabla. Zadnja točka je zelo pomembna, saj bi morali imeti možnost namestitve naprave precej oddaljeni od prenosnika, brez strahu, da boste po nesreči vrgli skodelico in polili pijačo na tipkovnico.
Na opombo: Po želji lahko celo segrejete mleko na podstavku ali postavite steklen čajnik na ploščad, da vanj skuhate dišeča zelišča.
Pripomoček 6: Kalup za ocvrta jajca
Otroci so izbirčni jedci, še posebej, ko gre za hrano. Zelo težko jih je zadovoljiti, zato morate pogosto povezati svojo domišljijo in pokazati iznajdljivost. Na srečo obstaja en pripomoček, ki vam lahko precej olajša nalogo. Različni silikonski kalupi v obliki ptic, živali, nasmejanih obrazov bodo poskrbeli, da bo jed, ki jo pripravljate za vašega otroka, naredila kar se da privlačno. Naredili bodo izvirno umešano jajčko ali palačinko. Potrebujete le malo spretnosti in potrpežljivosti, pa boste lahko "presoji" otrok predstavili prave kulinarične mojstrovine. Upoštevajte, da bodo ti kalupi odlična rešitev za otroške zabave in piknike.
>>>>Ideje za življenje | NOVATE.RU<<<<
Pripomoček 7: Električni zamašek
Strinjam se, vihtenje navadnega kovinskega zamaška ni tako enostavno, kot se zdi, in če večina moških obvlada to veščino, je dekletom veliko težje. Na srečo smo našli uporaben pripomoček za neizkušene odpirače vina, ki bo močno olajšal odpiranje steklenice. In to je avtomatski električni zamašek.
Za odpiranje vina morate najprej odstraniti zaščitno folijo z vratu s posebnim nožem (običajno set), nato vstavite steklenico v posebno luknjo, ki se nahaja na dnu zamaška, in pritisnite na gumbu. Po petih do sedmih sekundah bo kovinska spirala odstranila zamašek iz steklenice. Še en pritisk in zamašek je na dlani. Zasnova pripomočka je zasnovana tako, da se vino ne stresa, drobtine zamaška pa se zbirajo v ohišju naprave in ne pridejo v steklenico. Spirala zamaška je ostra in izdelana iz zvite jeklene palice, zato vam bo zamašek služil zelo dolgo. Poleg tega ga je priročno vzeti s seboj na piknik ali na dolgo pot - teže pripomočka ne boste niti občutili.
Pripomoček 8: Strgalo za ribe
Mnoge gospodinje raje kuhajo meso ne zato, ker so velike ljubiteljice svinjine ali piščanca. Preprosto se nočejo truditi s čiščenjem rib. Ta postopek je prava preizkušnja za živčne celice. Luske se prilepijo na roke, razpršijo v različne smeri, ostanejo na nožu, rezalni deski in pultu. Za povrh pa moraš potem še pomiti celotno kuhinjo.
Da bi se izognili takšnim posledicam in močno olajšali postopek čiščenja rib, uporabite posebno strgalo. Zanj je značilno kompaktno ohišje s tesno prilegajočim se pokrovom, na dnu katerega sta dve rezili z ozko režo. Ko začnete ribo čistiti, luske ne letijo po kuhinji, ampak se zbirajo v telesu. Na koncu morate le še stresti vse lupine v koš, pripomoček splakniti in odložiti do naslednje uporabe. Mimogrede, zasnova strgala spominja na ribo, zato lahko postane ne le uporaben pripomoček, ampak tudi zanimiv okras kuhinje.
V nadaljevanju teme preberite o 7 malenkosti za kuhinjo, ki vam bodo resno olajšale življenje, čeprav se na prvi pogled zdijo neuporabne
Vir: https://novate.ru/blogs/050522/62822/