Lep pozdrav vsem lastnikom poletnih koč in vrtov!
Po pomembnosti in količini uživanja se krompir lahko primerja s kruhom. Obstaja veliko sort krompirja. Raziskava med potrošniki je pokazala, da so razdeljeni na štiri prednostne značilnosti:
- prezgodnja zrelost;
- trajanje skladiščenja;
- vsebnost škroba;
- okusne lastnosti.
Razmislite o najboljših sortah vsake vrste krompirja za srednji pas:
Najboljši zgodnji ogledi
Riviera
- Izdelek nizozemskih rejcev.
- Velikoplodni krompir ultra zgodnjega zorenja z zelo spodobnim pridelkom.
- Zaradi hitrega zorenja lahko v eni sezoni gojimo dva pridelka.
- Visoka odpornost na vse vrste bolezni.
- Kot bonus - odličen okus in širok spekter uporabe.
Timo
- Izdelek finskih rejcev.
- Razlikuje se po ultrazgodnjem obdobju zorenja (65 dni) in priložnosti za odraščanje v vseh regijah.
- Prinaša visoke donose in je odporen na številne bolezni.
- Gomolji so veliki z močno lupino, odporni na mehanske poškodbe.
- Ima zelo prijeten okus.
Lapis lazuli
- Pogled zgodaj zrele mize. Za razliko od prejšnjih sort se dobro ohranja.
- Ima visok donos in dobro odpornost na bolezni.
- Celuloza je mehka, zelo prijetnega okusa.
Izdelek z najboljšo kakovostjo ohranjanja
scarlett
- Zgodnja vrsta, ki so jo vzredili Nizozemci.
- Najbolj znan po svojem roku uporabnosti. Zdrži do julija naslednjega leta, ne da bi izgubil sočnost in ne da bi postal mlahav.
- Ni nagnjen k sekundarni kalitvi in je odporen na vse bolezni.
- Dobro prenaša udarce, zato se odlično prenaša.
- Gomolji so veliki, rožnate barve in imajo kremasto meso.
- Je odličnega okusa, še posebej ocvrtega.
Tempo
- Beloruski krompir poznega zorenja, za katerega je značilna odlična obstojnost in vzdržljivost med transportom.
- Gomolji so veliki, gladki z majhnimi očmi.
- Celuloza je kremasta, z visoko vsebnostjo škroba (do 22%), zlahka mehka kuhana.
- Za razliko od drugih poznih sort slovi po odličnem okusu.
- Pomanjkljivosti vključujejo šibko odpornost na bolezni.
Lasunok
- Lasunok vzrejajo tudi beloruski rejci.
- Poleg dobre ohranjenosti ima visok pridelek in odličen okus.
- Povprečni rok zorenja.
- Gomolji so veliki, zaobljeni, z mrežasto lupino in majhnimi očmi, kar je zelo priročno za obdelavo.
- Ima povečano odpornost na bolezni.
Visoka vsebnost škroba
Sočnost in visoka okusnost krompirja sta odvisna od količine škroba, ki ga vsebuje. Najboljša vrsta:
Aurora
- Srednje sezonski krompir z vsebnostjo škroba do 17,3%.
- Gomolji so veliki, ovalni z gladko rožnato kožo in kremastim mesom.
- Daje odlične donose in je odporna na vse vrste bolezni in škodljivcev.
- Ima odličen okus.
Odprt
- Zgodnji zrel krompir z velikimi gomolji in zelo visokimi pridelki.
- Vsebnost škroba do 16%.
- Ima odličen okus z izrazito aromo.
Arizona
- Izdelek nizozemskih rejcev srednje zgodnjega zorenja.
- Daje visoke donose in se dobro hrani.
- Vsebuje do 16 % škroba.
- Pulpa je zmerno mehka in odličnega okusa.
Najbolj okusne sorte
Sineglazka ali Hannibal
- Značilna lastnost Sineglazke je bledo modro-vijolična barva s temnimi očmi.
- Ta krompir je poznan že dolgo in slovi po svojem neprekosljivem okusu.
- Ima povprečno dobo zorenja in odlično letino velikih gomoljev, vendar ga ni smiselno saditi v velikih količinah, saj se slabo skladišči.
- Običajno se goji tako, da se uživa v poletno-jesenskem obdobju.
Picasso
- Ena najbolj okusnih vrst krompirja. Gomolji imajo izvirno rožnato poslikavo, od koder izvira ime.
- Srednje pozna sorta z visokim pridelkom in dobro ohranjenostjo.
- Gomolji so gladki, veliki z mehko kašo.
Tuleevsky
- Srednje sezonska sorta z zelo velikimi gomolji in visokim pridelkom.
- Praktično ne zboli in je dobro ohranjen.
- Ima odličen okus in širok spekter uporabe.
Obstaja veliko sort krompirja in vsaka ima določene prednosti. Vedno lahko izberete po svojem okusu.
Povejte nam, katere sorte krompirja najraje gojite na svojem mestu in zakaj so dragoceni. Veselim se vaših komentarjev.
Preberite tudi: Sadimo krompir z dobro imuniteto
Še en sorodni članek: Sadike kumare: katere skodelice izbrati za udobje in korist
Prijatelji, ne pozabite se naročiti na kanal in pustiti LIKE, če je članek koristen!
#sorte krompirja#vrt#sveti poletnih prebivalcev