Seabuckthorn lahko imenujemo zlato jagodami. To ima maso uporabnih lastnosti in omogoča, da se spopasti s številnimi boleznimi. Tako boste lahko uživali vse leto, to naravno sredstvo, jo morate pripraviti za uporabo v prihodnosti. Kako je to mogoče? Poglejmo izvedeti.
Prosimo, da se Huskies in se naročite na kanal "O Fazenda". To nam bo omogočilo, da objavi več zanimivih vrt člankov.
Nežni načinov, da obdržite zlato jagodami
V divji Rakitovec krme tava ptice, ki morajo jesti med letom. Za telo jagodami prehrano ima tudi poseben vpliv. da ga podvržemo toplotni obdelavi, skoraj vse hranilne snovi so uničeni. To je razlog, zakaj se njegova predoblik lahko izvajajo s takimi metodami, ki bo ohranjajo vse vitamine in organskih kislin v nespremenjeni obliki.
Takšna nežne metode predoblik vključuje:
- Freeze. Preden ga pošljete za shranjevanje v zamrzovalniku, pranje je, osušite in nato razširili zmogljivosti. Kot je slednji lahko majhne pakete, posode, plastične skodelice. Če pustimo, da se posuši dobro, da ne držijo skupaj, in da bo mogoče izpolniti v kateri koli količini. Zamrzovanjem mokre jagode nosi en odsek, ker sekundarni zamrzovanje ni primerna za njo.
- Sušenje. Za ta način spravila bo pridelek morali zbrati pred zmrzali, dokler se sadje ni počena. Postavite jih v temnem prostoru na mizi ali na pladenj in jih nato pošlje ven, da se posuši v pečici. Za sušenje je tudi primerne posebne sušilnice.
- Suho skladiščenje v mrazu. Ta metoda je primerna samo, če imajo suho sobno temperaturo, ki variira med 2-4 stopinj. Namažemo sadje na navadnem papirju ali lista vezanega lesa. Če nameravate za žetev in izvajajo obrezovanje grm ob istem času, ne odlomijo veje z jagodami. Potegnite notranji vrv in jih obesi na veje.
- Mokro shranjevanje hladno. Krhlika se lahko shrani v hladilniku pri običajnem vodi ali v zmesi s sladkorjem (zmešamo sestavine v razmerju 1: 1). Sladkor raztopimo nad čas, na koncu boste imeli "surovo" marmelada, ki ohranja vse pomembne lastnosti jagod.
Vse te možnosti prazne se lahko izvaja na podeželju, in da je v urbanih okoljih. Plodovi se lahko jedo sveže ali dodamo čaju, ki se uporablja za okraševanje sladic.
Pomembno! Medtem ko so plodovi na vejah, pod vplivom mraza okrepila svoje koristne lastnosti. To je razlog, zakaj se priporoča, da poberem in žetev po prihodu zmrzali.
Recepti z minimalno obdelavo
Palice iz morska krhlika, ki niso bili toplotno obdelani, ohranja vse hranilne snovi. Najlažji način, da njene zdravilne lastnosti vključuje drobljenju s sladkorjem. Povežite sadje s sladkorjem v enakih deležih, pretlačimo z uporabo pestilo. Mešanico v sterilne kozarce, pokrijemo s čisto papirjem in pokrovov.
Naribanega morska krhlika dodatek lahko olupljenih ali obrabljen jabolka, glog. Če želite podaljšati rok, je treba pasterizirano za 20-25 minut, nato se ohladi in jih shranjujte v hladilniku.
Rakitovec lahko kuhamo Delicious pire koristno. V tem primeru bo moral biti podvržen nizko toplotno obdelavo. Postavite sadje v vodi (njena višina pa bi bila 10-krat manj kot jagode same), toplo, vendar ne vre. Dodajte težo sladkorja, poslati pasterizacijo in zvijemo.
Če imate sokovnik, ki jih lahko naredimo iz Rakitovec kurativno pijačo. Potreba sok pasteriziramo v kozarcih zmogljivosti 0,5-1 litrov. Nato zvijemo posodo. Ta pijača je verjetno, da se pritoži na otroke, ampak, da so srečni, da jo pije, je treba za sladkanje pred pasterizacijo. Sok je obrnil nejasen, je lahko mešano z pureed jagode.
Svet. Lahko poskus z okusom morska krhlika soka. Dodaj piti sok borovnice, maline, borovnice in tako naprej.
Berry klasiki od kompotom do žele
Če je vaša družina rada različne sadne pijače, jih lahko uporabite za pripravo morska krhlika. Jagode za take pijače ne sme zrela, tako, da ne razpoka med toplotno obdelavo.
Krhlika nalijemo vročo sladkorni sirup v sterilizirane kozarce. Trajanje pasterizacije - 15 minut. Količina vode, sladkorja in jagode bi morala biti približno enaka. Če ste vzeli polovico sladkorja, bo sadje kompot bolj koncentrirana. Morska krhlika se lahko kuhana dišečo barvita marmelado. Za pripravo takšno zdravljenje boste morali izpolniti 1 kg sadja 1,2 kg sladkorja in pustimo na hladnem za 5-6 ur. Kuhano sadje v lastnem soku, dokler popolnoma kuhan. V procesu kuhanja odstranite peno - to sladkost bo pritegnila vsakega otroka.
Svet.Če ni časa, da se vključijo v pripravo marmelade, lahko dodelite to nalogo multivarku. V tem primeru, da je treba določiti način "hrepenenje". Toda opozorilo, da je sladkost tekoče volje, kot da izhlapi pod pokrovom je nemogoče.
Žele - sladica, ki je ljubil odrasle in otroke. Da bi jo lahko uporabljate jagode in sadja, zlasti, rakitovca. Zmeljemo sadje, dodamo sladkor, da ga. Po 2 Chasa vlijemo v zmes jabolčni sok. Naj na ognju približno 20 minut. Nato se nadaljuje s pasterizacijo in šivanje pločevink.
Za sladico zamrznjene, dodajte želatino. Daj mu poseben okus, lahko uporabite mete liste. Kmalu bo prišel čas, ko lahko uživate pridelek morska krhlika in začne ga spravila za zimo. Vzemite si trenutek, poglej vse recepti, izbrati najbolj primeren za vas in začne poslovati. V zimskem času, na voljo je naravno zdravilo, okus in cenijo prednosti, da vso družino.
izvirni članek in mnogih drugih materialov lahko najdete na naši spletna stran.
Prosimo, da se Huskies in se naročite na kanal "O Fazenda". To nam bo omogočilo, da objavi več zanimivih vrt člankov.
Preberite več: Metoda, ki bo povečala pridelujejo maline, ribez in kosmulje