Prijatelji, pozdravljeni!
Za vas sem pripravila 3 recepte za pikantno zelje, ki jih sama rada kuham in upam, da bodo všeč tudi vam. Recepti so preprosti, ne zahtevajo dragih izdelkov in se pripravijo precej hitro.
Recept 1.
To je vloženo zelje z pekočo papriko. Mimogrede, ni treba dati veliko popra, če ne marate ali ne jeste začinjenega iz nekega razloga. Količino popra lahko enostavno zmanjšate ali pa sploh ne.
Tukaj so sestavine, ki jih potrebujete:
1 srednja glava zelja;
1 majhen strok pekoče paprike;
6 žlic rastlinskega olja
Za slanico na 1 liter vrele vode:
1 žlica soli;
2 žlici sladkorja
In tukaj je besedilna različica tega recepta
Recept 2.
Drugi recept je pohano ocvrto zelje. Star recept iz časov ZSSR, ki so ga pripravljali še naši starši in babice. Tako kot prva, zelo enostavna za pripravo.
Sestavine:
• Zelje - 820 g
• Jajca - 2 kos.
• Moka - 2 žlici.
• Mleko - 4-5 žlic.
• Črni poper - po okusu
• Mlet česen - po okusu
• Sol - po okusu
In tukaj je besedilna različica tega recepta
Recept 3.
Tretji recept je solata iz zelja. Ko ste vsaj enkrat poskusili to solato, se boste prepričali, da morate naenkrat narediti celotno skledo.
Boste potrebovali:
• Srednja glava zelja - 1300 g
• En majhen korenček - 170 g
• Česen - 2 zoba
• Mleti koriander - 1,5 žličke.
• Paprika - 0,5 žlice.
• Sladkor - 1,5 žlice.
• Sol - 1 žlica. za soljenje zelja + na koncu po okusu
• Kurkuma - po okusu
• Pekoča paprika - po okusu
• Kisova esenca 80% - po okusu
• Rastlinsko olje - 40 ml. (4 polne žlice)
In tukaj je besedilna različica tega recepta
Oglejte si še več okusnih receptov:
Okusno, zadovoljivo, hitro. Solata s fižolom in hrustljavi krutoni
Le tri sestavine in 15 minut kuhanja, rezultat pa je okusen izdelek, nič slabši od kupljenega.
Najlažje pecivo na svetu in 4 najboljši prelivi zanj. Ko enkrat poskusite ta recept, vam bo všeč.