Pekinško ali kitajsko zelje že dolgo ljubijo ruski vrtnarji in poletni prebivalci. Spada v družino Zelje. Je dobrega okusa, ima celo paleto hranilnih snovi in se uporablja v številnih jedeh. Da pa bi vas žetev pekinškega zelja zadovoljila, morate poznati veliko skrivnosti njegove pridelave. Danes se bomo o tem pogovarjali z vami.
Izkazalo se je, da lahko kitajsko zelje gojite na različne načine: doma v lončkih ali na deželi na prostem. Oglejmo si vsako od možnosti podrobneje.
Če ste posadili zelje v odprto zemljo
Ko sadite zelje na prostem, morate upoštevati sorto istega zelja, ki ga nameravate posaditi. Tako kot vsaka zelenjava je tudi zelje razdeljeno na zgodnje, srednje sezonske in pozne sorte. Od tega bo odvisen tudi čas sajenja zelja. Vedeti morate tudi, da lahko to posebno zelenjavo gojite tako na sadike kot brez sadik.
Običajno je pravilo za sajenje pekinškega zelja naslednje: v regijah s toplim podnebjem lahko semena posadite neposredno v odprto zemljo, sadike pa posadite v severnih regijah s hladnejšim podnebjem.
Če boste sadili s semeni, je bolje uporabiti ločene posode, saj bo takrat bolj priročno saditi v ločeno zemljo.
Nasvet: ne pozabite, da so sadike, ki jih takoj posadite v odprto zemljo, bolj odporne na temperaturne ekstreme in različne škodljivce.
Bodite previdni pri izbiri mesta za sajenje na prostem. Zgodnje in srednje sezonske sorte je najbolje saditi na zatemnjenih mestih, poznejše lahko sadimo tudi na neposredno sončno svetlobo.
Drugo pomembno dejstvo je tisto, ki je prej raslo v tleh, kjer boste posadili zelje. Dobri predhodniki za kitajsko zelje bodo: stročnice, radič, krompir, rastline iz družine čebule, paradižnik, zelena in melone.
Ne poskušajte saditi kitajskega zelja na mestih, kjer so rasli predstavniki družine Zelje. Imajo pogoste bolezni.
Pekinško zelje hitro dozori, zato ga lahko posadimo večkrat na sezono.
Pomembno: poskusite posaditi kitajsko zelje, ko se tla že segrejejo, ne prenaša nizkih temperatur.
Ta zelenjava ima več rastnih obdobij in vse so odvisne od izbrane sorte.
- Zorenje pri zgodnjih sortah je približno 35 dni.
- Sredi sezone zori približno 60 dni.
- Pozne sorte zdržijo do 70 dni.
Vrsta sorte vpliva tudi na trajanje skladiščenja. Tako je treba na primer predstavnike prvih dveh sort zaužiti takoj, poznozoreče pa hranimo do šest mesecev.
Kako skrbeti za
Osnovna pravila oskrbe, ki bodo prinesla dobro letino, vključujejo pravilno in pravočasno zalivanje, pa tudi uvedbo mineralnih oblog.
Zalivanje se izvaja v toplem suhem vremenu enkrat na 3 dni. V ta namen obvezno uporabite toplo vodo.
Ne pozabite: rastlino obvezno zalivajte pri korenu. V nasprotnem primeru lahko uničite rastlino.
Pravilno hranjenje
Prvo hranjenje rastline se lahko izvede že dva tedna po sajenju. V tem primeru so organska gnojila popolna: ptičji iztrebki, mullein ali nitroamofoska.
Za nadaljnje obloge lahko naredite še dva, bolje je uporabiti lesni pepel ali raztopino borove kisline.
Naslednje obloge je prav tako najbolje opraviti z intervalom do dveh tednov med prelivi.
Doma gojimo zelje na okenski polici
V ta namen je bolje, da semena takoj posejete v ločene posode, kjer lahko rastejo. Potem ga ni priporočljivo presaditi, saj je zelo ranljiv in ne prenaša trzanja.
Zgodnje sorte bodo dobra možnost za sajenje na okenskih policah: Lenok, Polukochanaya, Ibinskaya in mnoge druge.
Njihovo obdobje zorenja je od 30 do 60 dni. Imajo dobro preživetje in odpornost na stres.
Pravila za nego zelja doma so podobna tistim na prostem.
Preberite tudi: Česa ni mogoče storiti pri kisanju zelja? Analiziramo glavne napake
Prijatelji, ne pozabite se naročiti na kanal in všečkati, če je članek koristen!
#Kitajsko zelje#gojenje in skrb#koristni nasveti