(!)Naročite se na naš kanal na Zen >>IDEJE ZA ŽIVLJENJE| NOVATE.RU<
Vsaka država ima svoje posebnosti. Na primer, v teh zemljepisnih širinah je komaj rafinirano ribje poslastico. Toda na Nizozemskem bo moral plačati veliko vsoto v restavraciji za obrok sleda. In za dober razlog: tukaj vedo veliko o tem, kako kuhati ribe tako, da je odporna je preprosto nemogoče. In tukaj je ena izmed najbolj priljubljenih receptov.
Ne maram sled? Enostavno ne vem, kako jo kuhamo! Kot dokaz, poskusite kuhati sled na priljubljeni nizozemski recept. To je jedel vse, kar je in želijo dopolniti.
Sestavine za "sled v nizozemščini":
1. 2 sled (sveže zamrznjene);
2. 2 srednje čebule;
3. 6 čajnih žličk sladkorja;
4. 6 čajne žličke soli;
5. 1 korenje;
6. 10 lovorovih listov;
7. 10-15 grah poper;
8. 1-2 pol-litrske pločevinke.
korak 1
SPLIT sled: je treba odrezati glavo in rep, odstranite kožo in kosti. Pripravljene fileje narežemo na večje kose.
2. korak
Čebula mora biti narezana na obroče, limona - rezine (naravnost iz lupine), in korenje - krogi ali strip.
Na dnu neto bankam dal nekaj čebule, korenja in limonino rezino, nekaj popra in lovorov list. In na vrhu, naslednji sloj - malo rib s ščepcem soli in pol žličke sladkorja.
3. korak
Nadaljujte tako da plast za plastjo, izmenično sleda in zelenjave in začimb. Bolje je, če bo zadnji (zgornji) "nadstropje" je korenje in nekaj rezinami limone. Sedaj lahko zaprete kozarec in ga pošlje v hladilnik za 3-4 dni. V tem času, poskusite ne da odpreti banke, vendar se prepričajte, da mora predati ji dvakrat na dan.
Kot rezultat, tudi brez olja (Nizozemski menijo, da so skoraj žalitev) Sled obilno namočena limonin korenčkov sok. Da bo okus bogat in ni povsem znano, vendar zagotovo nepozabno!
In potem se lahko naučite, kako dobesedno 10 minut kuhati isto sladoled kot otrok.
(!)Naročite se na naš kanal na Zen >>IDEJE ZA ŽIVLJENJE| NOVATE.RU<
vir: https://novate.ru/blogs/090418/45682/