1. sladek zajtrk
Kolikokrat smo na televiziji videli, da protagonisti filma ali reklame začnejo dan s sladkimi kosmiči, rogljički ali jogurtom? Navzven je videti, kot da ni boljše možnosti zajtrka: hiter, okusen in hranljiv. Aja, ni tako preprosto. Popoln zajtrk vsebuje veliko sladkorja. Če boste sladkarije uživali na tešče, bo začela delovati trebušna slinavka, katere glavna naloga je proizvesti dovolj inzulina za znižanje ravni sladkorja v krvi. Zato utrujenost.
Še en stranski učinek povišanja krvnega sladkorja je povečan apetit. Zato ne bodite presenečeni, če boste po zajtrku z rogljički želeli ponovno jesti v eni uri. Do takrat se ne boste počutili energični, ampak utrujeni in razdraženi. Obstaja še tretja pomanjkljivost - če za zajtrk redno jeste sladkarije, se bo tveganje za razvoj sladkorne bolezni znatno povečalo. Zato vam svetujemo, da zavrnete pecivo, pecivo ali jogurt z dodatki. Telo bo veliko bolje, če boste pojedli krožnik kaše.
2. Beli kruh
Beli kruh lahko zaužijemo ne le svežega v družbi z juho, ampak tudi kot toast, sendviče in celo pico. Na prvi pogled se zdi, da je to odlična možnost za zajtrk ali kosilo, vendar je učinek približno enak kot pri sladkarijah. Spet smo soočeni z zlomom in občutkom utrujenosti.
Poleg tega ima kruh malo hranilne vrednosti. Glede na vse faze predelave, ki jih preide, preden pride na trgovinske police, je kruh sestavljen skoraj iz enega škroba. Aja, ta snov je popolnoma neuporabna za nasičenje telesa, zato ne pričakujte, da vam bo par sendvičev za kosilo napolnilo želodec do večera. Najverjetneje boste po eni in pol do dveh urah želeli ponovno prigrizniti, kar bo neizogibno vodilo do povečanja telesne mase.
3. Energijske pijače
Oglaševanje teh pijač nas poskuša prepričati, da je to odlična možnost za hitro pridobivanje energije in posledično povečanje produktivnosti. Žal, to je mit. Vsebujejo aminokisline, imenovane tavrin in L-karnitin. Dejansko so prisotni v naših mišicah in tkivih, sodelujejo pa tudi pri energetski presnovi, vendar nikakor ne vplivajo na naše občutke. Postavlja se logično vprašanje: zakaj potem čutimo naval moči po več požirkih energije?
Gre za isti sladkor. Zamislite si: ena pločevinka pijače vsebuje približno 13 žlic! Številka je kozmična, sploh če upoštevamo dejstvo, da je priporočeni dnevni odmerek SZO 6 žlic za eno osebo.
Takoj, ko se krvni sladkor dvigne, se srčni utrip poveča in stopnja aktivnosti se poveča. Vendar to ne traja dolgo - po nekaj urah ostaneta le utrujenost in glavobol. Razen, če prvemu sledi drugi inženir energetike. Če pa takšne pijače zlorabljate, se lahko začnejo težave ne le s prekomerno telesno težo, ampak tudi z ravnjo sladkorja v krvi in morda s srcem.
4. Kava
Verjetno ste opazili, da se po skodelici močne kave začnete počutiti, kot da ste v nevarnosti. In to ni presenetljivo, saj nadledvične žleze začnejo proizvajati adrenalin in kortizol takoj, ko kofein vstopi v krvni obtok. To seveda poživi, zato se po skodelici američana ali espressa res počutimo bolj energični. Če popijete eno skodelico vsakih nekaj dni, bo prijeten poživljajoč učinek hitro izginil, zdravju pa ne bo škode. Če so poskusi zbujanja s kavo sistematični in vsak dan kupite več kozarcev pijače v najbližji kavarni, se nadledvične žleze na to preprosto nehajo odzivati. Postopoma se navadite na pijačo in potrebujete vedno več odmerkov za poživitev. Kar se tiče telesa, se bo na kavo odzvalo z nekakšnimi energijskimi valovi: sprva ste polni moči in energije, po nekaj urah pa popolnoma zlomljeni.
5. Prekajena, ocvrta in fermentirana hrana
Ne glede na to, kako radi imamo te izdelke, so vodilni po številu stopenj predelave in zato izgubijo večino hranilnih snovi. Zdaj pa se spomnimo, iz česa je sestavljena vsakomur najljubša hitra hrana? Tako je: od ocvrtih in prekajenih jedi, ki so pogosto vključene v jedilnik, če ne zajtrk ali kosilo, potem zagotovo večerja.
Da bi imele "hitre" jedi dolgo obstojnost in bogat okus, jih obdelamo v več fazah. Poleg tega se mastna hrana dolgo prebavlja, kar lahko povzroči težo v želodcu. Hkrati pa ne moremo reči, da vam bo dal veliko energije, glede na majhno količino hranilnih snovi. Sklepamo lahko, da je hitra hrana dobra le takrat, ko potrebujete hiter prigrizek, na primer med potovanjem. Toda kot popolna večerja ali kosilo ne bo šlo.
Druga pomanjkljivost hitre hrane je, da imajo takšne jedi zelo svetel in bogat okus, zato bodo po redni uporabi ostala živila videti mehka. Če večerjate v McDonald'su petkrat na teden, ne bodite presenečeni, ko boste ob vikendih zaželeli burgerja in krompirčka.
>>>>Ideje za življenje | NOVATE.RU<<<<
6. rdeče meso
O koristih in nevarnostih rdečega mesa se še vedno razpravlja. Po eni strani vsebuje veliko količino elementov v sledovih, potrebnih za telo. Po drugi strani pa obstajajo številni stranski učinki, ki jih tudi ni mogoče prezreti. Kakor koli že, rdeče meso zagotovo ne bo dolgo potešilo vašega apetita in napolnilo z energijo za cel dan. Prvič, želodec potrebuje zelo dolgo časa, da ga prebavi. Drugič, kako zdravo bo rdeče meso, je odvisno od tega, kako dobro je obdelano. Če si za zajtrk pripravljate ocvrta jajca in klobase ter sendvič s klobasami, ne pričakujte, da vas bodo nasitili. Za predelavo teh izdelkov bo telo porabilo veliko energije in posledično se boste počutili le utrujeni, čez nekaj časa pa - in lakoto.
Niste pripravljeni odreči se mesu? Nato izberite izdelke, ki so praktično neobdelani. Mesna kosila in večerje je bolje prenesti na vikend, ko ne potrebujete takšnih nabojev energije in veselja kot ob delavnikih v službi.
Prav tako vam je mogoče pomagati 10 dejstev o hrani, ki vas bodo prisilila, da ponovno razmislite o svojih osebnih pogledih na prehrano
vir: https://novate.ru/blogs/030621/59229/
ZANIMIVO JE:
1. Zakaj se v ameriških predmestjih gradijo hiše iz kartona in vezanega lesa
2. Zakaj ameriški moški nosijo majico pod majico?
3. Zakaj so v ZSSR izdelovali steklene kroglice, s katerimi so se otroci želeli igrati na dvoriščih