Brokoli je ena najpogostejših vrtnin na vrtu. V oskrbi je nezahteven, ima visoko vsebnost hranil. Ena najpogostejših težav, s katerimi se srečujejo vrtnarji pri gojenju brokolija, je, da rastlina ne postavlja glave. Razlogov je lahko več.
Priporočam branje: Soda za hranjenje paradižnika - zagotovilo odlične letine
Najpogostejše napake
Tudi izkušeni vrtnarji v procesu gojenja zelja naredijo številne napake, ki vodijo v odsotnost glav.
Najpogostejši:
- Nepravilno izbrana tla.
- Presežek hranil v fazi nastajanja jajčnikov.
- Neupoštevanje temperaturnega režima.
- Pomanjkanje razsvetljave.
- Pozne žetve.
- Pomanjkanje hranil ali vlage.
Znaki, da rastlina ne tvori jajčnika:
- Aktivno cvetenje glave.
- Intenzivna rast zelja v višino.
Če želite dobiti letino, morate takoj spremeniti pogoje za gojenje brokolija, ozdraviti samo rastlino.
Optimalni pogoji za rast
Za uspešno rast in aktiven razvoj pridelka je potrebna dobra osvetlitev in visoka vlažnost tal - vsaj 70%. Zrak - 85%.
Parcela je izbrana sončna. Po možnosti s severne strani, na mestu, zaščitenem pred prepihom in močnimi sunki vetra.
Rastlina iz sinusov tvori nove sadne poganjke. S pravilno nego je po rezanju osrednje glave zelja mogoče dobiti še en pridelek.
Izbira tal
Rastlina raje rahlo alkalna, rodovitna tla, ki dobro prevajajo vodo in zrak. Primerno je mesto, kjer so jih prej gojili:
- siderati;
- čebula;
- korenje;
- žita;
- stročnice;
- krompir.
Neželeno je saditi pridelek po:
- paradižnik;
- redkev;
- redkev;
- repa.
Skrb za kulturo
Če želite, da brokoli varno obrodi, potrebuje pravočasno in ustrezno nego, ki je sestavljena iz naslednjih ukrepov:
- zalivanje;
- gnojenje;
- periodično odstranjevanje plevela.
Če rastlini primanjkuje vlage, potem ne bo pridelka. Vodo dovajajo vsak drugi dan. V vročem vremenu - 2 -krat na dan. Če želite to narediti, izberite zgodnje jutranje ure ali pozne večerne ure, ko sončni žarki niso aktivni.
Voda se uporablja mehka, topla, ustaljena. Prepričajte se, da je zemlja navlažena 15 cm globoko.
Gnojenje se začne izvajati takoj, ko se rastlina ukorenini na novem mestu. Uporablja se infuzija na osnovi piščančjega gnoja. Sestavino razredčimo z vodo v razmerju 1:20. Primeren je tudi mullein z vodo - 1:10. Po 14 dneh se gnojilo ponovno uporabi.
Med nastajanjem novih socvetij se uporabi tretji način hranjenja. Organska gnojila se uporabljajo z dodajanjem kalijevega humata. Primerne so tudi mineralne formulacije. V ta namen se 45 g superfosfata, 22 g amonijevega nitrata razredči v 10 litrih vode in doda 9 g kalijevega sulfata.
Ko se odreže osrednja glava zelja, se uvedejo formulacije, ki spodbujajo nastanek stranskih poganjkov.
Postopek tvorbe jajčnikov pospešimo z listnim hranjenjem z borom in superfosfatom. Za 10 litrov vode vzemite 1 čajno žličko. l. sestavina, skrbno vzrejena in nanesena na koren rastline.
Brokoli se dobro odziva na poparke na osnovi koprive, gave ali pepela.
Kako pravilno nabirati
Če je zelje pravilno pobrano, bo rastlina ponovno oblikovala plodove. Za to se glave zelja obirajo zeleno, kar preprečuje njihovo zaraščanje.
Sredinsko glavo zelja odrežemo, ko doseže 10 cm višine. Za kuhanje se ne uporablja samo socvetje, ampak tudi konica poganjka. Okusna je in sočna.
Čas za prireditev je izbran zgodaj zjutraj, da zeljne zelje ne izsušijo pod sončnimi žarki. Zgodnji brokoli se zaužije takoj ali zamrzne. Shranjuje se na hladnem največ 14 dni.
Pozne sorte tega zelja imajo večjo ohranitveno kakovost.
Brokoli je okusna in zelo zdrava rastlina. Ob ustrezni negi prideluje močne zeljne zelje, primerne za pripravo različnih jedi.
Ali pridelujete brokoli?
Originalni članekin številne druge materiale, najdete na našiSpletna stran.
Kako se znebiti kač, preberite v naslednjem članku: Bi radi dobili velik pridelek slastnega paradižnika? Nato uporabite naše ljudske recepte za hranjenje.