Dobro je, če je mogoče uporabiti pokrovčke za zaščito za večkratno uporabo. Vendar še zdaleč ni mogoče pridobiti takega. Predvsem zaradi dejstva, da so bistveno dražji od običajnih kositrnih pokrovov za enkratno uporabo. Zato mnogi lastniki ne bodo odveč, če bodo odkrili preizkušen način ustvarjanja domačih pokrovov za večkratno uporabo iz enkratnih pokrovov.
Glavna težava z zaščitnimi pokrovi je v tem, da je lak v notranjosti poškodovan v trenutku odpiranja. To pa vodi v kasnejši pojav rje. Očitno je, da ponovna uporaba teh platnic ni dobra ideja. Vendar obstaja ena preizkušena metoda, ki vam bo omogočila nevtralizacijo negativnih posledic.
Konzerviranje je precej težaven postopek. Najprej kozarce in pokrove steriliziramo tako, da jih damo v skledo, napolnimo z vodo in pošljemo na ogenj. Nato morate vzeti pergamentni papir - to ne dovoljuje prehajanja maščobe in vode. Priporočljivo je najti papir s silikonsko impregnacijo, ker bo v tem primeru še bolj zanesljiv in trpežen.
PREBERITE TUDI: Kaj storiti, da na mestu ne bo cvetela voda v sodu: 3 preprosta in učinkovita pravila
S škarjami za papir morate izrezati kroge s premerom 3-4 centimetre večjim od vratu pločevinke. Pod vsakim kozarcem naredimo kroge, nato pa sterilizirane posode napolnimo s sadjem in zelenjavo za konzerviranje. Ko je ena pločevinka polna, s pomočjo pincete vzamemo iz papirja izrezan krog in ga za nekaj sekund spustimo v vrelo vodo, nakar z njim pokrijemo vrat pločevinke. In šele po tem oblečemo in zategnemo pokrov. To ga bo zaščitilo pred poškodbami prevleke.
>>>>Ideje za življenje | NOVATE.RU<<<<
Če želite vedeti še bolj zanimive stvari, potem preberite o tem kako dolgo lahko hranimo domačo zelenjavo in sadje brez kvarjenja.
Vir: https://novate.ru/blogs/111020/56340/