Vrnite se iz službe utrujeni in nimate več moči za kaj, a bi bilo vseeno lepo, če bi kaj pojedli? Ni pomembno, kajti iz dveh piščančjih jajc lahko v samo 10 minutah pripravimo zares čudovito in obilno večerjo. In ne, v tem primeru ne govorimo o umešanih jajcih in niti o omleti, kot ste si mislili.
Kaj rabiš: 2 piščančja jajca, 300 gramov zelja, 1 žlička soli, 1 žlica sezamovih semen, 2-3 žlice moke, 2 žlički rastlinskega olja, 0,5 žličke črnega popra, kisle smetane.
Recept za pripravo večerne dobrote je na splošno preprost. Najprej vzamemo, operemo in na drobno nasekljamo zelje vsaj 300 gramov. Rezine naložimo v skledo, nakar tam lomimo dve jajci. Zelju dodajte eno žličko soli, nato pa vse sestavine temeljito premešajte.
Ko se zelišča in jajca dobro premešajo, v skledo dodajte pol žličke mlete paprike in premešajte. Nato v skledo dodamo že prej shranjeno moko in vse skupaj znova premešamo. Vzporedno s tem segrejemo ponev z maslom. Takoj, ko je temperatura sprejemljiva, v posodo izpraznite vso vsebino iz posode in jo poravnajte z lopatico.
PREBERITE TUDI: Jezero brez dna: naravni pojav v Kabardino-Balkariji
Nič ni več ostalo. Sezamova semena potresemo na zelje z jajcem in našo jed pražimo 10 minut. Nato obrnite zeljevo palačinko in jo pražite z drugo stranjo še 10 minut. Za pospešitev in izboljšanje postopka lahko posodo pokrijete s pokrovom. Palačinko postrežemo s kislo smetano. Zelo priporočljivo je, da ga jeste v času, ko je toplo.
>>>>Ideje za življenje | NOVATE.RU<<<
Če nadaljujete s temo, lahko preberete o tem
kakšno poslastico lahko skuhate iz navadne čebule.
Vir: https://novate.ru/blogs/170920/56056/