Dober dan, moj bralec. Da ima konzervirana paprika prijeten okus, morate izbrati prave sorte. Zelenjava mora biti popolnoma zrela, velika, z mesnatimi stenami, z rahlo grenkobo okusa.
Všečkajte in se naročite na kanal " O Fasendi". Tako bomo lahko objavili zanimivejše članke o vrtu.
Vanguard
Sorta izpolnjuje svoje ponosno ime, saj vrtnarjem predstavlja bogato letino in dokaj veliko zelenjavo (od 350 do 450 g). Avangarda je odlična za konzerviranje, njena oblika spominja na prizmo. Poper ima odličen prijeten okus, stene plodov so debele 6-7 mm. Zorenje nastopi v 115-125 dneh. Z enega grma lahko naberemo do 10-14 paprik. Primerno za gojenje na odprtih površinah in v rastlinjaku.
Adept
Sorta ima zgodnje zorenje (108–114 dni). Gladko paprika s sijajem na površini ima odličen okus in je povpraševanje med vrtnarji. Njihova masa doseže do 110 g. Vsaki zelenjavni solati dodajo pikanten pridih, vroče jedi so raznolike in so odlične za konzerviranje (stene so debele do 6-6,5 mm). Odstranljiva zrelost popra nastopi v 105-112 dneh. Ena rastlina pridela do 15-18 paprik na sezono.
Bohdan
Za kulturo je značilna zgodnja zrelost, ki lahko dozori v 97-100 dneh. Dolgoročno plodovanje je za vse vrtnarje le sanje. Paprika z debelimi stenami (6-8 mm) ob izgubi ne izgubi oblike. Zelenjava je v obliki stožca, teža se giblje med 200 in 250 g, barva lupine je svetla, rumeno-oranžne barve, ostanejo enake praznične in sončne tudi v kozarcih. Število paprike iz enega grma je do 8-10 kosov.
Idealno
Vse prednosti te sorte lahko določimo z enim imenom. Ta poper bi moral biti popoln. Plodovi temno rdeče barve, majhni (največ 160 g). Stene so precej debele, uporabljajo se za pripravo svežih solat in konzerviranje. Ideal dozori zgodaj, v 110-120 dneh. Okus sorte je čudovit, sladkast. Grm daje do 10-15 paprik za vso sezono.
Zvon lila
Zelo zgodnja sorta s plodovi v obliki stožca ima tako svojevrstno ime. Barva lupine je raznolika - od vijoličnih do temno češnjevih tonov. Rastlina je visoko rodna, iz nje lahko naberejo do 15-18 plodov na sezono. Odličen okus. Paprika zori le 60–65 dni. Teža se giblje od 130 do 150 g.
Čokoladna lepota
Sorta je presenetljiva v svojem nenavadnem videzu, imenujejo jo tudi Čokoladni čednik. Plodovi spominjajo na prizmo, njihova barva je čokolada z odtenkom mahagonija. Zelenjava ima neverjetno nežen sladek okus in sočnost. Poleg tega ima Chocolate Handsome imunost proti tobačnemu mozaiku, kar je pomembno. Sadje lahko poberemo v 85-90 dneh. Povprečna teža popra doseže 200-240 g.
Amber
Kultura zgodaj dozori, obdobje popolnega zorenja je približno 112 dni. Površina paprike je oranžna, okus odličen, uporabljajo se pri pripravi solat, odlični so za lečo in druge konzerve. En sadež tehta približno 90-115 g. Iz grma lahko zberete do 10-16 kosov popra.
Veste, katere sorte sladke paprike so primerne za zimske pripravke?
Izvirni članekin številne druge materiale najdete na naši straniSpletna stran.
Kako skrbeti za paradižnik, preberite naslednji članek:Skrivnosti kompetentne nege paradižnika