Dober dan, moj bralec. Šipek lahko zadovolji ne samo z veličastnimi svetlimi brsti in prijetno nežno aromo vrtnic. Med gojenimi sortami lahko poberete sorte tega grma z okusnimi aromatičnimi velikimi jagodami. Po žetvi se ne uživajo le sveže. Gospodinje pripravljajo šipkovo marmelado, vitaminske izdelke pa tudi zamrznejo in posušijo za prihodnjo uporabo.
Prosimo, dajte svoje všečke in se naročite na kanal "O Fasendi". Tako bomo lahko objavili zanimivejše članke o vrtu.
Vrste šipka
Med različnimi sortami šipka z užitnimi plodovi je mogoče ločiti dve skupini:
- Z velikimi (več kot 4 g) plodovi različnih oblik, prekriti z gosto kožico. Sem spadajo Oval, Jubilej in Apple, Globe. Sočne jagode lahko predelamo v marmelado ali posušimo. V toplih regijah pridelek nabiramo od avgusta skoraj do oktobra, saj pogosto opazimo ponovno cvetenje grmovja.
- Z manjšimi (s težo manj kot 4 g) jagodami s tanko lupino. Običajno so sorte te skupine nekoliko slabše donosne. To vključuje Vorontsovsky 1, vitamin VNIVI, pa tudi Rubin, Titan. Jagode se uporabljajo predvsem za sušenje.
Ovalna
Grmi, ki dosežejo 1,5 m višine, te srednje sezone, odporne proti boleznim, pozimi odporne sorte, so v času cvetenja pokriti z belimi popki. Sočni, sladki, rahlo sploščeni plodovi z rdečo debelo lupino dozorijo soglasno bližje tretji dekadi avgusta. Te rastline žuželke izjemno redko poškodujejo. Jagode se pogosteje uporabljajo za predelavo, po potrebi pa jih lahko posušimo.
Obletnica
Ta zimsko odporna sorta sredi sezone tvori močan grm z višino do 1,5 m. Bližje sredini Avgust, veliki plodovi okrogle čebule z oranžno rdečo lupino in sladko-kislo celuloze. Jagode posušimo za prihodnjo uporabo. Iz njih lahko naredite marmelado. Latice socvetja so naslikane v svetlo roza tonu.
Apple
Sorazmerno nizki (do 1,2 m) kompaktni grmi te zimsko odporne sorte po plodnosti niso slabši od višjih sort. Yablochny je cenjen zaradi visokega dekorativnega učinka temno rdečih brstov in sladko-kislega sadja. Običajno zorijo ploske okrogle jagode, ki se začnejo sredi avgusta. Naredijo okusno marmelado.
globus
Grmovje te zimsko odporne sorte, ki doseže višino 1,5 m, tvorijo debela stebla, v času cvetenja prekrita z velikimi nasičenimi rožnatimi socvetji. Svetlo rdeče sferične jagode pogosteje dozorijo v drugi polovici avgusta. Sorta Globus se ugodno razlikuje po visokih stopnjah rodnosti, zato je treba poskrbeti za namestitev podpor pod vejami. Iz jagodičja pripravljamo aromatično marmelado, konzerve, kandirano sadje.
Vorontsovsky 1
Ta hibrid sredi sezone odlikujejo visoki grmi (do 2 m) in obilno rodoslovje. Šipek Vorontsovsky 1 ima povprečno zimsko trdnost. Iz enega odraslega grma pod ugodnimi pogoji dobimo približno 3 kg oranžno rdečih dišečih plodov ovalno podolgovate oblike, ki jih lahko posušimo.
Vitamin VNIVI
Srednjezgodaj odporna na zimo, ki jo redko prizadenejo škodljive žuželke in bolezni, sorta tvori razpršen (do 2 m visok) pokončen grm. Bledo rožnati popki so združeni v socvetja. Od prvih dni avgusta začnejo dozorevati ovalni rdeče-oranžni plodovi. Ker to ni samooprašena vrsta šipka, je treba v bližini gojiti drugo sorto te rastline.
Ruby
Ta zgodaj dozorela, močna sorta, ki tvori grmovje z največjo višino približno 2,5 m, je zelo zimsko odporna. Cvetni listi brstov so naslikani v očarljiv bledo roza odtenek. V prvi dekadi avgusta začnejo dozorevati okroglasto plodovi s sladko-kislo kašo. Ko dozorijo, spremenijo oranžni odtenek kože v temno rdeč ton. Uporablja se predvsem za sušenje.
Titan
Sredi sezone, odporna na mraz in bolezni, spektakularna sorta udari z močnimi stebli, ki zrastejo do 2 metra v višino. V obdobju cvetenja postanejo svetlo roza graciozna socvetja odličen okras za vrt. Dišeči sadeži so združeni v nekaj grozdov. Zorijo predvsem do sredine avgusta. Dobro za sušenje.
Pri izbiri sorte šipka za gojenje na lastni parceli bodite pozorni na njene značilnosti, ki vam bodo omogočile pravilno uporabo dozorelih užitnih plodov.
Ali veste, kako razumeti, da se vrtnica prerodi v šipek in ustaviti ta postopek?
Izvirni članekin številne druge materiale najdete na naši straniSpletna stran.
O skrbi za orhideje preberite v naslednjem članku:Orhideja je odstranila korenine iz lonca: razlogi, kaj storiti