Plinska ali električna pečica: navodila za izbiro vgradnih aparatov, video in fotografije

Vsaka gospodinja se lahko prej ali slej sooči s težavo pri izbiri pečice. Kaj izbrati: električno ali plinsko pečico, kakšna so merila za izbiro modela? Odgovore na ta vprašanja boste dobili v mojem članku.

Plin ali elektrika?

Najprej poskusimo razumeti prednosti in slabosti te ali one vrste pečice.

Kaj bodo plinski modeli dali verjetnost električnim?

1. Njihova uporaba je bolj ekonomična, plin je cenejši od električne energije.
2. Cena plinskih pečic je nižja kot pri električnih kolektih.
3. Imajo standardno shemo nadzora, ki nam je znana iz otroštva. Brez dodatnih gumbov - samo potreben nabor funkcij.

1. Nekatere jedi, kuhane pod plinskim žarom, so po okusu čim bližje jedem, pripravljenim na oglju..

1. Plinska peč je najuspešnejša in včasih edina rešitev za kuhinjo s problematično ali šibko električno napeljavo.
2. Zasnova takšne pečice je preprosta, a zanesljiva. V zvezi s tem ga je enostavno vzdrževati, okvare pa so redke.

1. Plinsko peč lahko upravljate s plinsko jeklenko, kar je velika prednost, če izbirate gospodinjske aparate za poletno kočo ali podeželsko hišo.

Zdi se, da plinska pečica v večini parametrov presega električno kolegico.

A to ni povsem res, obstajajo trenutki, v katerih izgubi "tekmec".

1. V proračunskih modelih plinskih pečic ni funkcije konvekcije. Brez tega se bo hrana pekla neenakomerno, prekuhala se bo od spodaj. Električna različica enakomerneje porazdeli toploto.
2. Najvišja temperatura ogrevanja za plinsko omarico je 230 ° C, za električno - 300 ° C.

1. Električni modeli se hitreje ogrejejo na želeno temperaturo.
2. Seznam dodatnih programov in funkcij za električne pečice je veliko obsežnejši, lahko obstaja celo način mikrovalov za odtaljevanje hrane ali način kuhanja na pari za kuhanje določene jedi.

Kljub temu, če prihranek za vas ni prazen stavek, priporočam, da dajete prednost plinskim modelom.

Merila, ki so pomembna pri nakupu plošče

Če se odločite za nakup plinske peči, bo ta razdelek še posebej koristen za vas. V njem bom podrobneje analiziral potreben nabor funkcij za tako uporabne gospodinjske aparate in podrobneje opisal, na kaj morate biti pozorni med nakupom.

Torej, če ne veste, kako izbrati vgradno plinsko peč, upoštevajte pomembne parametre.

1. merilo Velikost

Eden prvih odtenkov, ki ga je treba upoštevati med nakupnim postopkom, je velikost in prostornina opreme. Za lažjo navigacijo sem pripravil majhno mizo.

Širina naprave	Za koga je
Majhen model 45 cm	Tanek model, ki je idealen za majhno družino s 2-3 osebami in se kompaktno prilega majhni kuhinji.
Srednji model 60 cm	Standardna velikost, ki se uporablja v srednje velikih do velikih kuhinjah. Ta tehnika je univerzalna in primerna za pripravo obrokov za 5-6-člansko družino.
Velik model 90 cm	Kupljen je bodisi za zelo veliko družino bodisi za prostorno kuhinjo bodisi za ljudi, ki preprosto radi kuhajo v prostorni kuhinji.

Kriterij 2. Odvisen ali neodvisen kabinet?

Električna ali plinska pečica je lahko odvisna ali neodvisna, pri tem pa ostane enaka po funkcionalnosti.

Kaj to pomeni?

1. V tako imenovanih "odvisnih" modelih je pečica vgrajena neposredno pod kuhalno ploščo, povezani so s skupno nadzorno ploščo in priključki. V tem primeru je treba izbrati elemente enega proizvajalca, kar nekoliko omejuje izbiro.

1. Neodvisna plinska pečica pomeni, da lahko peč namestite kamor koli, ne da bi bila vezana na kuhalno ploščo. Po želji lahko enoto postavite na nivo prsnega koša - tako je za otroke bolj priročno in varneje.

Vendar je neodvisne naprave težje namestiti in so dražje od običajnih, vendar je njihov izbor širši.

3. merilo S konvekcijo ali brez?

Konvekcija je ena najpogostejših funkcij sodobnih pečic. Zahvaljujoč posebnemu ventilatorju, ki se nahaja na zadnji strani omarice, vroč zrak bolje kroži znotraj naprave in s tem prispeva k enakomernemu pečenju hrane.

Poleg tega vam funkcija konvekcije omogoča sočasno kuhanje na dveh pekačih, zato odsvetujem odpoved.

Kriterij 4. Barva in dizajn

Da ne bi porušili celovitosti notranjosti, je treba za splošno izbrati plinsko pečico slog prostorov.

Res je, da je paleta barv omejena in jo sestavljajo:

• Srebro - najbolj vsestransko barve za sprednjo stran pečice, ki se bo zlahka prilegala skoraj vsaki notranjosti.
• Bež, smetana, bela - primerna za notranjost v svetlih barvah.
• Črna - ustvarja kontrastni dekor ali dopolnjuje slušalke v temnih barvah.

Kot lahko vidite, vam posebna navodila za izbiro zasnove sprednje strani pečice ne bodo koristila - dovolj je le, da se ujema z barvo obstoječe notranjosti in vam je všeč.

Kriterij 4. Funkcija samočiščenja

Če najdete samočistilno pečico, super. Stene notranje komore in lopatice ventilatorja v taki napravi vsebujejo v svoji prevleki poseben katalizator, ki uničuje ostanke hrane. Po tem bo na površinah ostal le majhen nanos, ki ga z vlažno krpo zlahka izbrišete.

Upoštevajte pa, da je tak sistem čiščenja učinkovit le prvih 5-7 let, nato pa njegova učinkovitost znatno pade.

Kriterij 5. Obvezne in zaželene možnosti

Nabor razpoložljivih funkcij, ki jih ima plinska ali električna pečica, je še en pomemben pokazatelj, na katerega morate biti pozorni. Kako se ne zmedete in izberete točno tisto, kar potrebujete?

Obvezne možnosti vključujejo:

• notranja razsvetljava, ki enakomerno in učinkovito osvetljuje hrano, nameščena znotraj omare;

• nadzor plina, s pomočjo katerega se plin samodejno prekine v primeru gašenja požara v pečici;
• električni vžig, samodejni ali ročni. Najpogosteje v sodobnih modelih najdemo prvo možnost, ki vam omogoča, da oddate iskro (in s tem prižgete pečico) s preprostim obračanjem gumba. Toda modeli z ročnim vžigom še vedno niso v uporabi - v tem primeru boste morali pritisniti poseben gumb za sprostitev iskre in obrniti ustrezen gumb.

Kljub temu da druga možnost vžiga traja nekoliko dlje, je z varnostnega vidika veliko bolj praktična.

Končal sem s seznamom zahtevanih možnosti, čas je, da razmislimo o funkcijah, ki niso na voljo pri vseh modelih, a bodo v procesu kuhanja postale dobri pomočniki:

1. Teleskopska vodila. Ni vključen na seznam zahtevanih lastnosti, bo pa zelo koristen na kmetiji. Gre za dva vložka, ki vam omogočata, da izvlečete ponev in tako preizkusite pripravljenost posode brez uporabe rokavic.

1. Zaščita otrok. Zelo uporabna funkcija, ki preprečuje nenamerno vklop ali spremembo načina kuhanja v pečici.
2. Dodatna očala. Število očal na vratih omarice se lahko razlikuje od 1 do 4. Več kot jih je, pomembnejša je toplotna izolacija v notranjosti in s tem posoda je hitreje pripravljena. Ta funkcija tudi preprečuje neželeno ogrevanje omar ali naprav v bližini pečice.

Naštela sem osnovne možnosti, ki vam bodo pomagale poenostaviti postopek pečenja različnih jedi. Iz videoposnetka v tem članku lahko izberete več vizualnih informacij o izbiri pečice.

Namesto seštevkov

Pri izbiri med plinsko in električno pečico se najprej osredotočite na njeno učinkovitost in posebno funkcionalnost. Zdaj, ko poznate kriterije za izbiro pečice, bo nakup veliko lažji.

Podrobno sem opisal, kako izbrati plinsko pečico. Če imate med postopkom nakupa kakršna koli vprašanja, jih vprašajte v komentarjih. Na istem mestu nam zaupajte svoje vtise o uporabi plinskih ali električnih aparatov za kuhanje.