Opečne peči za kuhinjo (36 fotografij), ruski štedilnik na drva v notranjosti kuhinje, dizajn "naredi sam": navodila, foto in video vadnice, cena

Ruska peč v kuhinji, ki je ostala v prejšnjem stoletju, zdaj doživlja izjemen razcvet svojega oživljanja! In to ni presenetljivo, saj ima veliko prednosti - od ekskluzivnega oblikovanja do številnih nenadomestljivih funkcij v vsakdanjem življenju. Zato smo se odločili, da si zasluži ločen članek.

Lastnosti:

Ruska peč v notranjosti kuhinje ustvarja udobje v celotni hiši, poleg tega pa je njegova uporaba veliko bolj ekonomična kot uporaba plina. Seveda zahteva več samooskrbe, vendar to izravnajo njene edinstvene prednosti in zmožnosti. Toda preden jih pogledamo, se pogovorimo o oblikovnih značilnostih.

Sodobne opečne peči za kuhinjo so lahko naslednje vrste:

1. Ogrevanje;
2. Kuhanje;
3. Kombinirano (ogrevanje in kuhanje).

Kombinirane pečice so namenjene ogrevanju stanovanj, kuhanju, peki kruha in ogrevanju vode. Kuhalna komora v takih pečeh se praviloma nahaja na zadnji strani konstrukcije in ima plinski prag - steno med usti in kuhalno komoro. Zaradi tega se gorivna surovina dlje zadrži pod streho in bolj zgoreva.

V peči sta običajno dva dimna loputa, obvezna prisotnost prašiča, ki je prav tako postavljen iz opeke na podstrešju. Osnova celotne strukture so - skrbniki. Poleg tega danes niso redke kuhinjske peči s pečico, kuhalno ploščo, kaminom, številnimi nišami in policami za shranjevanje kuhinjskih pripomočkov. Ja, tudi sami lahko vidite vse, če pogledate spodnjo fotografijo.

Uporaba

Tudi v starih časih so govorili: "Peč je za nas kot mati" - brez nje si ni bilo mogoče predstavljati življenja v vasi. Treba je opozoriti, da je do danes v številnih dotrajanih hišah stala, da bi jo razveselila s svojim udobjem in mehko toplino. Ali potrebujete peč v podeželski ali podeželski hiši? Danes imajo skoraj vsi plinske peči in ultra moderne grelnike, a kljub temu ruska peč ostaja edinstven in nenadomestljiv element v hiši. V takšno pečico popolne lesene police za kuhinjo.

• Kuhanje hrane. Vremo, cvremo, kuhamo na pari, dušimo, pečemo, sušimo jagode in gobe - tukaj je vse mogoče! Poleg tega so jedi preprosto okusno okusne in še bolj zdrave. Glavna stvar je zaloga primernega pribora, poker za mešanje premoga in grabeža.
• Ogrevanje. Peč na drva za kuhinjo enakomerno ogreva celotno hišo, nabira toploto in jo oddaja postopoma, v precej dolgem času. Za razliko od drugih vrst peči peč na drva oddaja blago toploto, kar ustvarja v hiši še posebej prijetno klimo. To je mogoče razložiti z dejstvom, da se zidarska opeka ne segreva na zelo visoke temperature, kot so jeklene ali litoželezne površine. Po zimskem sprehodu se lahko privijete do opečne konstrukcije in hitro ogrejete.
• Zdravljenje. Pečica iz opeke lahko ne samo hrani in ogreje, temveč tudi zdravi. Kot veste, ima toplota, ki prihaja iz opeke, zdravilne lastnosti, ki so odlične pri bolečinah v sklepih in prehladu. Zato so se v preteklosti ljudje radi ogrevali in spali na pečeh, od majhnih do starih. Mimogrede, danes lahko s svojimi rokami naročite ali zložite peč s pečjo.
• Drugi pozitivni vidiki. Ogrevanje na les je zanesljivo, poceni in preprosto. Sodobna kuhinjska peč na drva zavzame malo prostora, porabi malo drv in ob previdni uporabi zdrži 20–30 let. Poleg tega bo tako rusko delo zagotovo postalo okras in ponos celotne hiše!

Namestitev

Kot smo že omenili, so opečne peči lahko ogrevalne, ogrevalne in kuharske ter kombinirane. Zato je kraj za postavitev takšne strukture izbran glede na njen namen.

• Najbolje je, da grelno peč postavite na sredino prostora - tako bo vsaka od njenih sten oddajala toploto, ki bo prostor ogrela na najboljši način. In če je struktura v bližini ulice na eni ali dveh straneh, se bo njena učinkovitost znatno zmanjšala.
• Kombinirano pečico je seveda bolje postaviti v kuhinjo.

Nasvet! Pred začetkom kapitalnega zidanja bi bilo dobro zgraditi nekakšno postavitev peči ali, bolj preprosto, vaditi. Potem bodo tu zidarske veščine in vidne bodo storjene napake.

Zidarstvo

V tem članku ne bomo opisali vseh odtenkov tega mučnega, individualnega, a zelo zanimivega procesa. Upoštevajmo le splošne značilnosti med namestitvijo.

Torej, malo navodil:

• Razdalja med strešnimi ploščami in dimnikom ne sme biti manjša od 15 cm. Po tem, ko smo upoštevali ta vidik, je treba označiti mesto za peč. Bolje je, da je nekoliko večja od ostale strukture.

Pomembno! Temelj mora biti hidroizoliran.

• Zidarstvo je lahko zelo različno: na primer s praznimi šivi ali podrezanim zidom.
• Opeka je položena glede na želeno debelino stene. Lahko jih postavimo kot eno opeko, ali na polovico ali ¾.
• Za gradnjo konstrukcije je priporočljivo izbrati posebno opečno peč (rdeča opeka ali trdna opeka). Pod nobenim izgovorom ne morete uporabljati opeke iz razstavljenih zgradb, keramičnih blokov in režnih opek!

• Polaganje se začne s prvo vrstico, ki je položena brez malte. Na tej stopnji so opeke poravnane, določena je sprednja stena in lokacija vsakih vrat. Potem je opeka že "posajena" na malto.
• Med postopkom namestitve morate nenehno spremljati pravilnost zidanja. Iti mora strogo navpično. Posebno pozornost je treba nameniti vogalom - vse ostalo delo je odvisno od pismenosti njihovih izračunov.

Referenca! Stari spretni mojstri uporabljajo vrvico kot navpično referenčno točko v postopku polaganja - po njihovem mnenju je to najprimernejši način, da se ne zmotite.

• Nato so glede na izbrani model zasnove prikazana mesta za zgorevalno komoro, puhalo in posodo za pepel. Treba je opozoriti, da je običajno puhalo postavljeno po tretji vrsti zidanja, po drugi vrsti pa pepelnik. In šele nato je nameščeno kurišče. Toda polaganje strehe peči se začne nad kuriščem, po drugi vrsti opeke.
• Pri namestitvi dimnika je treba predvideti poseben ventil, ki ga je treba brez težav nastaviti.

Dokončanje

Ko se peč segreje, se opeka in zaključni material razširijo. Toda glavna težava je, da se širijo za različne količine. Zakaj se to zgodi? Najprej zaradi razlike v koeficientih toplotnega raztezanja teh dveh materialov. Drugič, zaradi vztrajnosti ogrevanja sten peči - torej v trenutku, ko je zaključni sloj še popolnoma hladen, se opeka že aktivno širi. Torej, če je opeka tesno in celo tesno v stiku z zaključno plastjo, se deformaciji druge ni mogoče izogniti. Bili so primeri, ko so se ploščice zlomile na dva dela pri uporabi zelo močnih rešitev. Torej imejte v mislih.

No, od vseh obstoječih vrst zaključkov bi radi poudarili naslednje:

• Najcenejša vrsta dekoracije kuhinjskih peči na drva je koča (grobo nanesen ročno poslikan omet ali belilo). Na takšnih dekorativnih zaključkih so lahko majhne razpoke, vendar so le površinskega "začasnega" značaja in ne povzročajo težav. Tega lahko sploh prezrete. In v sodobni kuhinji je ta zaključek lahko pravi vrhunec, ki spominja na dobre stare čase.

• Ploščice so še ena možnost oblikovanja sprednje površine konstrukcije. Ti keramični izdelki so pritrjeni na opeko s sidri. Lahko so le bele barve, pobarvane ali imajo drugačno reliefno površino. Morda so ploščice danes najdražja vrsta okrasitve peči (obstajajo celo kompleti ploščic, katerih cena je nekajkrat višja od stroškov same peči). Kuhinjski kavč se bo popolnoma prilegal v notranjost z rusko pečjo.

• Lepa opeka - ne vzdrži neposrednega plamena, je pa zelo primerna kot okras. Pravzaprav zaključnega sloja sploh ni, kar pomeni, da preprosto nič ne pade!

• Peči na drva za kuhinjo lahko zaključimo z drugimi materiali: ploščice, tapete na ometu, kamnite ploščice. Toda po našem mnenju so vse te možnosti nepraktične.
• Ločeno je treba povedati tudi o sodobni rešitvi tega vprašanja - ločeni strukturi okvirja, ki je vdrta od peči. Tako lahko okoli katere koli peči zgradite kovinski okvir z vdolbino za konvekcijo in nanjo nato prilepite poljuben dekorativni negorljiv material. Seveda se bodo dimenzije konstrukcije nekoliko povečale, toda glede oblikovanja ne boste imeli nobenih omejitev! Poleg tega lahko okvir naredite zložljiv.

Epilog

Na koncu bi rad dodal, da noben dosežek sodobne civilizacije ne bo izrinil opečnih peči iz življenja in vsakdanjega življenja ruske osebe. Navsezadnje so vsi zelo enostavni za uporabo, ne potrebujejo dragega goriva in odlično opravljajo vse pomembne funkcije (preberite tudi o tem, kako narediti kuhinjsko pohištvo doma).

No, če obstaja alternativna rešitev za to, bo stara ruska peč ostala ekskluziven in edinstven element notranje opreme kuhinje. Za “sladico”, posebej za vas, smo pripravili zanimiv tematski video. Vesel ogled!

Galerija